Solyss 2003

87 POENG
Varenummer: 4587201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 139.90 kr
87 POENG
Solyss 2003

Deilig nå men vil utvikle seg videre i to år til. (2002) (Ukens vin - 01.12.04)

2001-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Bibendum
Land
Italia Italia flag
Område
Puglia
Årgang
2001, 2002
Produktklasse
Rødvin, Italia - Puglia
Råstoffer
Negroamaro og primitivo
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Fin duft av søte svarte kirsebær og skogsbær, svisker, mokka, sjokolade og jordsmonn og fat.
Smak
Saftig og elegant anslag, flotte syrer og finkalibrerte tanniner og den karakteristiske bitterheten til negroamaro, balansert sødme fra sviske og mokka/sjokolade som holder seg helt ut i finishen som for øvrig er ganske frisk. (2002)
Bruksområde
Rødt kjøtt, gjerne i saftig grillet utgave og med rikt tilbehør, viltretter som hjort med fet saus.

Tidligere test (5):
Farge og duft: Purpurød. Imponerende duft av røde og mørke bær, fatkrydder, eukalyptus, stall, lær og skogbunn.
Smak: Svært rikt anslag, meget bra trøkk gjenom hele smakskurven, flott fylde, lang elegant ettersmak, sitter veldig godt i munnen, lang lang ettersmak.
Mat: Tar det meste av kjøttretter.
Vurdering: En kompleks og rik vin som godt kan ligge et år før den drikkes, vil utvikle seg ennå i tre-fire år. Meget godt kjøp. (2001) (14.05.03)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød. Søtlig parfymert duft av mørke bitre kirsebær, lett rustikk stil.
Smak: Saftig og ganske så heftig anslag, veldig gode syrer og tilsvarende søtlig bærpreg. Innsmigrende stil men likevel med god karakter og masser av modne mørke bær samt bitterhet i slutten.
Mat: Saftig kjøtt, gjerne godt krydret på grunn av den deilige bærsødmen.
Vurdering: En deilig vin du garantert kommer tilbake til. Drikk nå eller i løpet av de nærmeste 2-3 årene. Meget godt kjøp. (UV-09.08.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 139.90
Forsiden akkurat nå
Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg
+
Ukens vin

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

169,90 er utrolig lavt priset for en vin som denne. Den finnes på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bordeaux' vinmarker brenner heldigvis ikke

De fatale brannene som har herjet Bordeaux’ vestside, har ikke nådd vinområdene, men store skogarealer er gått tapt, og faren for såkalt røykaroma er ikke over.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

De beste bærvinene - dette drikker du til sommerens bær
+
Guide

De beste bærvinene - dette drikker du til sommerens bær

Dette er de beste søte vinene til sommerens bær fra skog eller hage. Bringebær, jordbær, blåbær, kirsebær og moreller finner sine beste matcher.

Les hele saken