Spätburgunder Blauschiefer 2010

88 POENG
Varenummer: 9731301
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 469.90 kr
88 POENG

En god og fyldig Ahr-pinot som tåler 7-8 år

2019-årgang Smakt 15. september 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinmonopolet
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Ahr
Årgang
2019
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Spätburgunder
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Klar ung rød. Godt med rød og mørkere frukt, fine røyktoner, mye jordsmonn
Smak
Stor og fruktig lett sødmefylt smak med fin tørrhet fra tanninene, god lengde
Bruksområde
Biff, lam, svin

Tidligere tester

  • 27. mars 2012
    En god vin for de neste fem årene. Verd prisen? (2010) (2010)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Frisk krydret duft med modne røde bær, jordsmonn.
    Smak: Stort bløtt anslag, veldig godt bringebærpreg, en tanke syltet men godt, fine slanke tanniner, veldig god frukt, sitter godt utover, noe bitterpreg, men positivt, i finishen.
    Bruksområde: Lam, okse.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 469.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken