Springfield Estate Méthode Ancienne Cabernet Sauvignon

Name: Springfield Estate Méthode Ancienne Cabernet Sauvignon
SKU: 2676201
Price: 545.000000 NOK

92 POENG

Varenummer: 2676201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 545.00 kr

92 POENG

Springfield Estate Méthode Ancienne Cabernet Sauvignon

En flott og småkompleks 9 år gammel søafrikansk cab som tåler 8-10 år til

2016-årgang Smakt 20. januar 2025

Produsent

Springfield Est.

Importør

Holst Wines AS

Land

Sør-Afrika

Område

Breede River Valley

Underområde

Robertson

Årgang

2016

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

3 gram per liter

Syre

6.5 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tettere rød. God dybde og kompleksitet med cedertre, modne solbær, klassisk cab-karakter

Smak

Stor og kjøttfull konsentrert smak med mye solbærfrukt og cedertre, fin syre, gode lange mykere tanniner

Bruksområde

Bif, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. januar 2025

En flott og småkompleks 9 år gammel søafrikansk cab som tåler 8-10 år til (2016)

92 POENG

Farge og duft: Dyp tettere rød. God dybde og kompleksitet med cedertre, modne solbær, klassisk cab-karakter

Smak: Stor og kjøttfull konsentrert smak med mye solbærfrukt og cedertre, fin syre, gode lange mykere tanniner

Bruksområde: Bif, vilt
08. september 2017

En lekker vin som tåler minst 10 år til. Meget godt kjøp. (2011)

93 POENG

Farge og duft: Dyp tett mørk rød. Ung og lukket svært dyp og konsentrert duft, mørke toner.

Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, leskende og lekker, flott konsentrasjon, lang deilig ettersmak med stor friskhet.

Bruksområde: Gode retter med lam eller vilt.
28. februar 2015

En nydelig vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2009)

93 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød med modne toner. Fyldig moden elegant med fine modne solbærtoner, jordsmonn, eikepreg.

Smak: Fyldig og fruktig med deilig frukt, fin syre, leskende og fruktig, fin fasthet, lang ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 545.00

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Chardonnaychampagne setter en ekstra spiss på festen – denne er også et veldig godt kjøp

En favoritt i kategorien chardonnaychampagne som også byr på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Ukens vin

Frappato er sommerdrue nummer én – nå til veldig gunstig pris

Den kombinerer lys rød frukt med stor saftighet og moderat alkohol. Vin som fint kan nytes utendørs og lett avkjølt.

Les hele saken

Matkurs og vinkurs

Winedinner 22. mai i Oslo

Bobler, sjømat og sommerstemning

Den 22. mai inviterer vi til en smakfull kveld på Louise Aker Brygge med 5 glass av Italias beste musserende viner, franciacorta, og et bugnende sjømatfat.

Les hele saken