Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Rheinhessen  / 
  6. Nierstein

St Antony Hipping GG

87 POENG
Varenummer: 14075701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 439.90 kr
87 POENG
St Antony Hipping GG

En litt bitterpreget og smågrønn GG som trenger mer tid og som tåler 8-10 år.

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
St. Antony
Importør
Red & White AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Nierstein
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6.3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med gode toner av grønne epler, mineraler, salttoner
Smak
Stor og fyldig smak med fin syre, godt med stoff, god lengde, lette bittertoner
Bruksområde
Sjømat med saus
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En elegant og mineralsk lovende GG-riesling som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fin dybde og kompleksitet.
    Smak: Stor og fyldig myk og konsentrert men fortsatt delikat med fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 439.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken