Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Mosel-Saar-Ruwer

St. Urbans-Hof Ockfener Bockstein Riesling Kabinett

93 POENG
Varenummer: 2267301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 244.10 kr
93 POENG
St. Urbans-Hof Ockfener Bockstein Riesling Kabinett

En strålende kabinett som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 07. mars 2017
Produsent
Weing. St. Urbans-Hof
Importør
Vininor AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel-Saar-Ruwer
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
8 % vol.
Sukker
49 gram per liter
Syre
8.6 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Intens syrlig duft med veldig god karakter, masse flint.
Smak
Stor fylde, flott frukt, veldig god konsentrasjon, lekker og lang ettersmak, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Ost, krydret mat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En herlig og ganske tørr kabinett som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt røykpreg, fin frisk karakter.
    Smak: Fyldig med veldig god frukt, fin syre, god og kjøttfull karakter, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 30. april 2015
    En lekker kabinett som viser hvor tørr og god denne vinstilen kan være. Tåler 15+. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kjøttfull frukt, god karakter.
    Smak: Fyldig med flott frukt, veldig god syre, veldig konsentrert, flot frukt, lang og frisk ettersmak, tørr og frisk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 244.10

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en nydelig rabarbrapai
Ukens kake

By på en nydelig rabarbrapai

Rabarbra hører forsommeren til. Server denne friske, søte og sprø rabarbrapaien med smak av vanilje til kaffen eller som dessert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd
+
Guide

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaisesaus og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Winedinner 14. oktober i Oslo

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny

Den 14. oktober har du muligheten til å bli bedre kjent med den anerkjente vinprodusenten Sanford, når du får smake på 6 av deres viner til en fantastisk meny.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken