Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Mosel-Saar-Ruwer

St. Urbans-Hof Ockfener Bockstein Riesling Kabinett

Name: St. Urbans-Hof Ockfener Bockstein Riesling Kabinett
SKU: 2267301
Price: 244.100000 NOK

93 POENG

Varenummer: 2267301

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 244.10 kr

93 POENG

St. Urbans-Hof Ockfener Bockstein Riesling Kabinett

En strålende kabinett som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 07. mars 2017

Produsent

Weing. St. Urbans-Hof

Importør

Vininor AS

Land

Tyskland

Område

Mosel-Saar-Ruwer

Årgang

2015

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

8 % vol.

Sukker

49 gram per liter

Syre

8.6 gram per liter

Farge / lukt

Lys gulgrønn. Intens syrlig duft med veldig god karakter, masse flint.

Smak

Stor fylde, flott frukt, veldig god konsentrasjon, lekker og lang ettersmak, sitter godt og lenge.

Bruksområde

Ost, krydret mat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

26. januar 2017

En herlig og ganske tørr kabinett som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Godt røykpreg, fin frisk karakter.

Smak: Fyldig med veldig god frukt, fin syre, god og kjøttfull karakter, lang tørr ettersmak.

Bruksområde: Krydret mat.
30. april 2015

En lekker kabinett som viser hvor tørr og god denne vinstilen kan være. Tåler 15+. Meget godt kjøp. (2014)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Kjøttfull frukt, god karakter.

Smak: Fyldig med flott frukt, veldig god syre, veldig konsentrert, flot frukt, lang og frisk ettersmak, tørr og frisk.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 244.10

Mat som passer

Vårruller med kongekrabbe og vårløksoya

4

45 minutter
Jennys tacopai

4

1 time 30 minutter

Denne paioppskriften har alt det familiens store og små elsker, nemlig meksikanskinspirerte smaker, kjøtt- og ostesaus.

Forsiden akkurat nå

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

Dagens rett

Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken