St. Urbans-Hof Ockfener Bockstein Riesling Kabinett

93 POENG
Varenummer: 2267301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 244.10 kr
93 POENG
St. Urbans-Hof Ockfener Bockstein Riesling Kabinett

En strålende kabinett som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 07. mars 2017
Importør
Vininor AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel-Saar-Ruwer
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
8 % vol.
Sukker
49 gram per liter
Syre
8.6 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Intens syrlig duft med veldig god karakter, masse flint.
Smak
Stor fylde, flott frukt, veldig god konsentrasjon, lekker og lang ettersmak, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Ost, krydret mat.

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En herlig og ganske tørr kabinett som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt røykpreg, fin frisk karakter.
    Smak: Fyldig med veldig god frukt, fin syre, god og kjøttfull karakter, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 30. april 2015
    En lekker kabinett som viser hvor tørr og god denne vinstilen kan være. Tåler 15+. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kjøttfull frukt, god karakter.
    Smak: Fyldig med flott frukt, veldig god syre, veldig konsentrert, flot frukt, lang og frisk ettersmak, tørr og frisk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 244.10

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne varmer godt etter skituren
Ukens drink

Denne varmer godt etter skituren

Det fine er at du kan bruke whiskyen du har i skapet. Drinken vil forandre karakter etter hvoedingrediensen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg
Ukens kake

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg

Peanøtter smaker like godt i en kake som i snacksskåla. Prøv denne lettlagde og snacksy oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken