Staffelter Hof Magnus Riesling Trocken

89 POENG
Varenummer: 2165501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
89 POENG
Staffelter Hof Magnus Riesling Trocken

En god og syrefrisk fyldig tørr Mosel-riesling som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 26. juni 2023
Importør
Winemoods AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
7 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Godt preg av røykmineraler, syrlig frukt, salttoner
Smak
Stor og god fruktig smak med fin syre og god munnfølelse god syrlighet og saltpreg helt ut
Bruksområde
Pasta, kylling, sjømat

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En god og fruktig litt bitter, men svært ung og fyldig riesling som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen duft med fine mineraltoner, god karakter.
    Smak: Stor og god munnfølelsle lette bittertoner, lett sødme, god tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 28. februar 2015
    En god og tørr vin med heftig syre sitter godt. Meget godt kjøp. (2013) (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Deilig fruktig duft, fruktig og lekker.
    Smak: Fyldig med god frukt, friks syre, en del bitterhet, tørr finish.
    Bruksområde: Mat med fedme.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90
Forsiden akkurat nå
Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag
Dagens rett
Brokkolisalat med feta og bacon

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag

Brokkoli, rødkål, fetaost og bacon er en innertier-kombinasjon. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig
Dagens rett

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Ved å fylle kyllingfileten med litt ost og krydder skaper du ekstra god fredagsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken