Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Stellenrust Block 28 Chenin Blanc

85 POENG
Varenummer: 2284401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 171.90 kr
85 POENG

En god og smaksrik fatpreget chenin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 10. september 2020
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Sør-Afrika
Område
Western Cape
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
4.2 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett petroleumspreget duft med søte epler.
Smak
Fyldig med god karakter, fin syre, god frukt, sitter lenge.
Bruksområde
Grillet sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En god og fruktig vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Veldig aromatisk med sødmefylt frukt.
    Smak: Følger duften, fin syre, god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Salater, kosevin.
  • 07. mars 2017
    En god litt søt vin som tåler 2 år. Godt kjøp. (2016)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint røykpreg, gul og grønn frukt.
    Smak: Sødmefylt frukt, fin syre, ok bittertoner, en del sødme.
    Bruksområde: Krydret mat, røykelaks, laks, ørret.
  • 04. januar 2016
    Mye smak. Tåler 4. Godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung litt sukkertøy, fersk gul frukt.
    Smak: Følger duften, litt fat kommer til, god fedme, bra syre, sitter godt med noe bittertoner i finishen.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 01. juni 2015
    En litt vel fatpreget og søt vin. Innen 2. (2014)
    78 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fet duft nesten fataromaer.
    Smak: Bløt og lett sødmefylt, litt bitter og kantete, moden tropisk finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 171.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Røkt skinke er deilig og med en potetmos med god sennep i blir det et måltid som du blir god og mett av. 30 minutter å lage

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken