Stephane Ogier Côte-Rôtie Mon Village

91 POENG
Varenummer: 10081001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 849.00 kr
91 POENG
Stephane Ogier Côte-Rôtie Mon Village

En ung og syrefrisk men også konsentrert og lovende Cote Rotie som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 19. september 2024
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côte-Rôtie
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Rikere og dypere mørk frukt, fine salttoner
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin syre, fine slanke tanniner, god lengde
Bruksområde
Vilt, biff, lam

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En svært konsentrert og stofflig lovende Cote Rotie som Tåler 12 år. (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Ung og lukket svært mineralsk og dyp duft med konsentrert mørk syrlig frukt.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med god sødme fin syre godt med stoff, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, biff.
  • 20. november 2021
    En strålende Cote Rotie som tåler 12 år. Godt kjøp. (2019)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Flott dybde, tett og mørk lovende med fine mineraltoner bak.
    Smak: Stor og fyldig munnfølelse, flott mykhet fin syre gode runde men også faste tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Rike kjøttretter.
  • 11. januar 2021
    En flott og fyldig cote rotie som tåler 10 år. Vel verd prisen. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Aromatisk og elegant med fin moden mørkere skogsbærfrukt, fint mineralpreg.
    Smak: Stor og fyldig start med god og kjøttfull karakter, godt med stoff, lang og syrlig stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, biff.
  • 10. september 2020
    En flott Cote Rotie som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp ung tett rød. Moden bjørnebærfrukt, godt med jordsmonn, innbydende.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott moden frukt, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 16. september 2019
    En strålende cote rotie som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Flott intensitet i bjørnebærfrukten, godt med jordsmonn/mineraler, god dybde, fortsatt veldig ung.
    Smak: Fyldig og konsentrert med lekker frukt og flott fasthet, stofflige tanniner, god syre, lang ettersmak preget av syrlig mørk frukt og jordsmonn, integrert eik.
    Bruksområde: Vilt.
  • 15. september 2018
    En veldig leskende og lekker cote rotie som er et strålende uttrykk for syrahdruen og som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Veldig intens duft med mørk syrlig frukt, lakris, mørk frukt, blomster, veldig god dybde.
    Smak: Stor munnfølelse, flot frukt, leskende og lang med fin syre, deilig frukt, lang elegant ettersmak med fine skogsbærtoner.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 12. juni 2018
    En imponerende og lovende cote rotie som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Veldig intens og konsentrert med fint røykpreg, viltpreg.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse, flott myk frukt, fin syre som er godt pakket inn i den store deilige frukten, lang lekker ettersmak med masse bjørnebær og ikke minst mineralpreg.
    Bruksområde: Rike retter med rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 849.00
Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik har du kanskje ikke prøvd hyse før: Ovnsbakt med lune linser og spinat
Dagens rett

Slik har du kanskje ikke prøvd hyse før: Ovnsbakt med lune linser og spinat

Du har kanskje ikke prøvd hyse på annen måte enn som fiskekake eller -boller? Det er en super fiskesort som er riktig så anvendelig på kjøkkenet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken