Storm Slide Hill Syrah

90 POENG
Varenummer: 6882401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 449.90 kr
90 POENG
Storm Slide Hill Syrah

En flott californisk syrah på den elegante siden som tåler 8 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 02. mars 2019
Produsent
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Edna Valley
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Elegant pinotaktig syrahduft med fine mineraltoner.
Smak
Fyldig og bløt med deilig frukt, fin sødme, fin syre, lang syrlig ettersmak med fin tørrhet.
Bruksområde
Lam, rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 12. juni 2018
    En tørr og konsentrert syrah som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Intens med mørkere frukt, fint jordsmonnspreg, litt urter, noe grønt.
    Smak: Fyldig med god syre og god sødme, fin konsentrasjon, godt med stoff, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 31. Mai 2017
    En flott vin som tåler 6-7 år. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Konsentrert duft med mørkere syrlig og rød frukt, lakris, touch av sjokolade.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god syre og god fasthet, litt lakris i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken