Stradivarius Brut 1995

87 POENG
Varenummer: 1386901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 351.30 kr
87 POENG

En elegant champagne som bør nytes innen tre år. Godt kjøp. (1995)

1995-årgang Smakt 25. august 2005
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Strag
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Årgang
1995
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
70% chardonnay, 30% pinot noir
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gul med grønnskjær. Moden duft med tydelig preg av bakst og noe sitrus.
Smak
Flott ren smak med fin balanse og god mousse, edel finish. (1995)
Bruksområde
Forseggjorte retter med sjøkreps eller kamchatka.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Grønngul. Fin duft av epler, mineraler og ferskenskrell.
Smak: Fruktig, elegant og leskende smak med god mousse og syre.
Mat: Aperitiff, fisk og skalldyr med smørsaus.
Vurdering: Frisk og behagelig stil. Drikk nå eller innen to-tre år. (25.10.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 351.30
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken