Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Utgåtte produkter

Stradivarius Brut 1995

87 POENG

Varenummer: 1386901

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 351.30 kr

87 POENG

Stradivarius Brut 1995

En elegant champagne som bør nytes innen tre år. Godt kjøp. (1995)

1995-årgang Smakt 25. august 2005

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Charles de Cazanove

Importør

Strag

Land

Frankrike

Område

Champagne

Årgang

1995

Produktklasse

Musserende, Frankrike - Champagne

Råstoffer

70% chardonnay, 30% pinot noir

Alkoholprosent

12 % vol.

Farge / lukt

Gul med grønnskjær. Moden duft med tydelig preg av bakst og noe sitrus.

Smak

Flott ren smak med fin balanse og god mousse, edel finish. (1995)

Bruksområde

Forseggjorte retter med sjøkreps eller kamchatka.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Grønngul. Fin duft av epler, mineraler og ferskenskrell.

Smak: Fruktig, elegant og leskende smak med god mousse og syre.

Mat: Aperitiff, fisk og skalldyr med smørsaus.

Vurdering: Frisk og behagelig stil. Drikk nå eller innen to-tre år. (25.10.01)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 351.30

Forsiden akkurat nå

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

+

Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Dagens rett

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser med hjemmelaget dip er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

+

Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Mini-barolo i magnum til knallpris

+

Ukens vin

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi

Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi

Det er ikke hvilket som helst paprikapulver som brukes i denne paprikagryten med poteter.

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.