Tabalí Reserva Syrah 2009

85 POENG
Varenummer: 4456101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 135.00 kr
85 POENG

En vellaget chilensk syrah. Tåler fint et par år til. Meget godt kjøp. 85 p (2007)

2007-årgang Smakt 13. oktober 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Pernod Ricard Norway
Land
Chile
Område
Limari Valley
Underområde
Øvrige
Årgang
2009
Produktklasse
Rødvin, Chile
Råstoffer
100% Syrah
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Fin duft av mørke bær, noe sjokolade, litt urter.
Smak
Følger duften, god syre, saftig og god utover, fine tanniner, sitter godt.
Bruksområde
Grillmat, lam.

Tidligere test (4÷) (82p):
Farge og duft: Nesten svart. Tett mørke toner, litt kokt/varm frukt,.
Smak: Bløtt anslag, bløt syre, litt tung av den grunn, noe grønne toner i finishen som byr på et fint bitt. (2007)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Savner bedre friskhet. Best nå. Verd prisen. (2007) (28.08.08)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Mørk ung rød. Myk og behagelig duft med mørke bær, snev av stall, urter og fat.
Smak: Bløtt saftig anslag, leskende med fine tanniner mot slutten, sitter en stund. (2007)
Bruksområde: Grillmat.
Vurdering: En veldig harmonisk vin som godt kunne vært et par år yngre. Nå. Meget godt kjøp. 85 p (2007) (10.04.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 135.00
Forsiden akkurat nå
By på denne velduftende gryten med lam og krydder
Dagens rett
Lam i fyldig brun saus Gosht Shahjani fra India

By på denne velduftende gryten med lam og krydder

Den har akkurat det vi trenger av kryddervarme denne kalde januarsøndagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nå når torsken er i høysesong som skrei, fortjener den de beste partnere på tallerkenen
Dagens rett
Torsk med appelsin og hummersaus

Nå når torsken er i høysesong som skrei, fortjener den de beste partnere på tallerkenen

Enten du bruker torsk eller skrei tar den en spennende retning med denne sausen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bli kjent med den nye kultvinen pet nat gjennom 8 juicy sprudleviner
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 25. april i Oslo

Bli kjent med den nye kultvinen pet nat gjennom 8 juicy sprudleviner

Pet nat er på alles lepper om dagen, og det ikke uten grunn. Disse sprudlevinene er saftige, crispy og meget smakfulle. Våren står snart for dør, og etter denne smakingen vet du hvilke godbiter det er verdt å plukke med seg fra polet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pølsemidddagen en virkelig fest
Dagens rett
Pølser med ratatouille

Slik blir pølsemidddagen en virkelig fest

Du trenger skikkelig gode pølser og en håndfull grønnsaker. Med ratatouille blir også de som ikke liker pølser fornøyde.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik mekker du en chili con carne på kort tid
Dagens rett
Enkel chili con carne

Slik mekker du en chili con carne på kort tid

I dag blir det en godt krydret kjøttrett. Hvor hett det skal bli rundt middagsbordet, er opp til deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne drinken holdes svært høyt av verdens bartendere
Ukens drink
Hanky Panky drinkoppskrift