Tabalí Reserva Syrah 2009

85 POENG
Varenummer: 4456101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 135.00 kr
85 POENG

En vellaget chilensk syrah. Tåler fint et par år til. Meget godt kjøp. 85 p (2007)

2007-årgang Smakt 13. oktober 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Pernod Ricard Norway
Land
Chile
Område
Limari Valley
Underområde
Øvrige
Årgang
2009
Produktklasse
Rødvin, Chile
Råstoffer
100% Syrah
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Fin duft av mørke bær, noe sjokolade, litt urter.
Smak
Følger duften, god syre, saftig og god utover, fine tanniner, sitter godt.
Bruksområde
Grillmat, lam.

Tidligere test (4÷) (82p):
Farge og duft: Nesten svart. Tett mørke toner, litt kokt/varm frukt,.
Smak: Bløtt anslag, bløt syre, litt tung av den grunn, noe grønne toner i finishen som byr på et fint bitt. (2007)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Savner bedre friskhet. Best nå. Verd prisen. (2007) (28.08.08)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Mørk ung rød. Myk og behagelig duft med mørke bær, snev av stall, urter og fat.
Smak: Bløtt saftig anslag, leskende med fine tanniner mot slutten, sitter en stund. (2007)
Bruksområde: Grillmat.
Vurdering: En veldig harmonisk vin som godt kunne vært et par år yngre. Nå. Meget godt kjøp. 85 p (2007) (10.04.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 135.00
Forsiden akkurat nå
Tilbake til gamle høyder med super konsentrasjon til prisen
+
Ukens vin

Tilbake til gamle høyder med super konsentrasjon til prisen

Denne rødvinen har vært med oss siden slutten av 90-tallet. Og etter noen svakere årganger, har den hentet seg heftig inn igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Øst møter vest i glasset – og på tallerkenen
Bar
Haipai i Oslo

Øst møter vest i glasset – og på tallerkenen

Haipai er inspirert av 1920-tallets Shanghai da «øst møtte vest». Men referansen er også gyldig for det faktum at Torggata Botaniske har ekspandert til Frogner. Og det med helt unike smakskombinasjoner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne retten kan serveres når som helst på døgnet
Dagens rett
Omelett á la Mexico

Denne retten kan serveres når som helst på døgnet

Uansett når på dagen du velger å spise middag vil dagens tips til en rask omelett gi deg varm og god magefølelse. Spesielt dersom du hiver på ekstra salsa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bli med på en 8-viners reise gjennom det moderne, fruktige Spania
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking: 8. februar i Oslo

Bli med på en 8-viners reise gjennom det moderne, fruktige Spania

Spanske viner er ikke lenger som før. Bli kjent med anførerne av det nye, ueikede Spania gjennom 8 herlige "nær druen"-opplevelser

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

De beste ribbeoppskriftene - fra langtidsstekt ribbe til porchetta
Julemat
Oppskrifter ribbe

De beste ribbeoppskriftene - fra langtidsstekt ribbe til porchetta

Her er oppskriftene du trenger for å servere perfekt ribbe, ikke bare på julaften, men også når du har lyst på en ny smak.

Les hele saken