Tahbilk Marsanne 2002

87 POENG
Varenummer: 676401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 137.40 kr
87 POENG
Tahbilk Marsanne 2002

God vin som tåler å ligge minst et par år. Meget godt kjøp. (2002)

1995-årgang Smakt 28. april 2005
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Maxxium Norge
Land
Australia Australia flag
Område
Victoria
Årgang
1995, 2000, 2002
Produktklasse
Hvitvin, Australia
Råstoffer
100% Marsanne
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gullgul med grønnskjær. Stor duft av tropisk frukt som fersken, litchi, blomster og grapefrukt.
Smak
Følger duften, god balanse, sitter godt. (2002)
Bruksområde
Grillet eller stekt fisk eller lyst kjøtt.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Gullgul. Flott og intenst jordsmonnspreget duft med aprikoser i både frisk og tørket utgave samt innslag av blomster og honning.
Smak: Smaken er kompleks med stor druefedme og gode syrer, fra midten og utover kommer et spennende innslag av krydder til syne. Lengden er imponerende med deilig preg av aprikos, smør og honning. (2000)
Mat: Smakskraftig fisk eller skalldyr, gjerne grillet eller røykt samt tilberedning med en del fedme, gode retter med lyst kjøtt.
Vurdering: En kraftig hvitvin som vil utvikle seg videre i minst fem år til. Meget godt kjøp. (2000) (Ukens vin - 08.06.04)
 

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Strågul farge, blomsterpreget duft.
Smak: Mykt anslag, noe tung i midtfasen. God smak av fruktnektar med fine fruktsyrer.
Servering: Serveres godt avkjølt.
Drikkes nå. Verd prisen. (1995)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 137.40
Forsiden akkurat nå
Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene
Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid
Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne helgen blir det bollefest - på grillen
Dagens rett

Denne helgen blir det bollefest - på grillen

Steambuns - dampboller - er fortsatt veldig populært. Prøv denne oppskriften med ølbraisert svinekjøtt og du blir hekta du også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail
+
Ukens drink

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail

Har du  forvokst rabarbra i hagen, kan du lage rabarbrasaft som igjen er perfekt til en sommerlig cocktail som denne.

Les hele saken