Taupenot-Merme Chambolle Musigny 2011

85 POENG
Varenummer: 53000
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
85 POENG

En bra vin for de neste fire årene. Verd prisen. (2011)

2008-årgang Smakt 03. oktober 2013
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Autentico
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Årgang
2008, 2011
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% Pinot Noir
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Klar rød. Sukkertøy, grønnsaker, urter.
Smak
Moden frukt i starten, god balanse, bra frukt, noe jordsmonn, bløte tanniner, sitter godt. (2011)
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Rød med oransje kant. Flott åpen, parfymert og aromatisk duft med røde og mørke bær, krydder, mineraler og blomster.
Smak: Følger duften, flott konsentrasjon, stofflig og elegant, høy syre, fine slanke tanniner, sitter veldig lenge. (2008)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En nydelig vin for de neste sju årene. Meget godt kjøp. 88 p (2008) (24.03.11)

Tidligere test (5÷) (92p):
Farge og duft: Klar ung kald rød. Flott duft med fine mineraltoner, nesen er helt fantastisk og parfymert i retning "gammel dame.
Smak: Bløtt anslag, veldig rund, silkemyk og god med deilig frukt, strålende syrer, gode runde tanniner, veldig deilig frukt, sitter veldig godt og lenge. (2008)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En stor og deilig munnfull for de neste 8 årene. Meget godt kjøp. 92 p (2008) (Godbiter i pollisten - 16.09.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken