Tedeschi Capitel Fontana Recioto della Valpolicella Classico 2015

87 POENG
Varenummer: 4454902
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 415.00 kr
87 POENG
Tedeschi Capitel Fontana Recioto della Valpolicella Classico 2015

En god recioto som tåler åtte. Meget godt kjøp.

2010-årgang Smakt 28. februar 2015
Importør
Vinarius AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Recioto di Valpolice
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 30%, Corvinone 30%, Rondinella 30%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
80 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød.God duft med fint kirsebærpreg.
Smak
Fyldig med fin frukt, leskende og fast, fruktig og frisk, sitter godt.
Bruksområde
Sjokolade.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 415.00

Mat som passer

  • 45 minutter

    Den syrlige og intense solbærsmaken matcher den luftige ostekremen veldig godt. Men liker du ikke solbær, er det fullt mulig å velge en annen saft - av blåbær, bringebær, rips eller kanskje rabarbra.

  • 45 minutter

    I denne moussekaken er det brukt en teknikk som heter italiensk marengs for maksimal luftighet. Smaken er det blåbærene som bidrar med.

Forsiden akkurat nå
Carpaccio er perfekt sommermat, spesielt med denne vrien
Dagens rett

Carpaccio er perfekt sommermat, spesielt med denne vrien

Tunfisk kan på samme måte som hval kalles havets kjøtt. Og er derfor perfekt som carpaccio.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik baker du årets første rabarbrakake
Ukens kake

Slik baker du årets første rabarbrakake

Har du rabarbra i hagen, er det bare å begynne å bruke den. Og har du ikke, finnes friskplukket rabarbra i fruktdisken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor
Dagens rett
Bluecheeseburger med coleslaw-tomatsalsa

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor

Saftig burgerkjøtt og smakskraftig ost er som hånd i hanske. Og nesten vanedannende godt. Prøv denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er nå du skal drikke champagne – denne er faktisk knallgodt priset
+
Godbiter i pollisten

Det er nå du skal drikke champagne – denne er faktisk knallgodt priset

Champagne fortjener en annen skjebne enn å bli sablert og bøttet ned. Med denne får du en veldig god matvin som i tillegg er direkte billig.

Les hele saken