Tedeschi Valpolicella Classico Lucchine

86 POENG
Varenummer: 5127201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
86 POENG

En herlig tørr og ikke minst typeriktig valpolicella som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 14. Mai 2020
Importør
Vinarius AS
Land
Italia
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Cl.
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 0%, Corvinone 0%, Molinara 0%, Rondinella 0%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig og god innbydende mørk og rød kirsebær og morellfrukt, lett jordsmonnspreg.
Smak
Fyldig med leskende frukt som duften, godt bitt fra kirsebærskall, syrefrisk som en hvitvin som gir veldig god tørrhet, sitter godt.
Bruksområde
Pasta, kylling, pizza, torsk, vegetar.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En deilig valpolicella som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig lett jordlig med fint preg av mørke kirsebær, aromatisk.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, leskende og god med fin syre myke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, polenta, retter med sopp.
  • 07. mars 2017
    En god og saftig vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God ung duft med fint kirsebærpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og tørr finish.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 10. januar 2013
    En god vin for det neste året. Meget godt kjøp. (2011) (2011)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Parfymert elegant duft med søte vaniljetoner, litt blåbær.
    Smak: Fruktig start, veldig god friskhet, fin frukt, saftig og deilig, lekker fruktighet, frisk og god, lang ettersmak, tørr og god.
    Bruksområde: Torsk, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90

Mat som passer

  • 4 timer

    Svært få ting smaker så godt som langtidskokt ragù bolognese. Det tar tid å lage, men er verdt hver enste sekund. Server sammen med pasta, i lasagne eller på polenta.

Forsiden akkurat nå
Lag en lekker italienskinspirert festmiddag
Dagens rett
Skinnstekt ishavsrøye på italiensk vis

Lag en lekker italienskinspirert festmiddag

Ishavsrøye er både delikat og lekker i smaken, samt lett å tilberede. Som i denne oppskriften som passer perfekt som helgemiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Glem bacalao, putt klippfisken mellom to brødskiver og du har et helt måltid
Dagens rett
Klippfisk-sandwich

Glem bacalao, putt klippfisken mellom to brødskiver og du har et helt måltid

Klippfisk er perfekt sommermat, men ikke alle har lyst på bacalao på denne tiden av året. Det finnes imidlertid mange muligheter. Dette smørbrødet er en av de smartere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Så farge- og smaksrik kan bare en vegetarrett bli
Dagens rett
Shakshuka

Så farge- og smaksrik kan bare en vegetarrett bli

Spiser du ikke egg, kan du erstatte med et vegansk alternativ etter behag. Alle andre kommer til å bli fascinert av kombinasjonen av de krydrete grønnsakene og de lettkokte eggene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når denne retten står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
Dagens rett
Briami - ovnestekt squash, poteter og tomater

Når denne retten står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Apéritifs Vinskole gir deg en unik sjanse til å fordype deg i vinfaget over fem kvelder.
Matkurs og vinkurs
Apéritifs Vinskole del 1

Apéritifs Vinskole gir deg en unik sjanse til å fordype deg i vinfaget over fem kvelder.

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Både å forstå hva vin er, hvordan den smaker og hvordan du velger riktig vin til mat. Nå tilbyr vi deg som tørster etter enda mer kunnskap om vin, å bli elev ved Apéritifs Vinskole.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du hekta på pina colada, er dette drinken for deg
Ukens drink
Coco Loco

Er du hekta på pina colada, er dette drinken for deg

Sommerens sprøeste drink er det fordi den lages med tre ulike spritsorter og masse deilig kokossmak.

Les hele saken