Telmont Grand Couronnement Blanc de Blancs 2000 Brut

92 POENG
Varenummer: 8057201
Utvalg: Basisutvalg, kategori 6
Volum: 0.75 l
Pris: 438.80 kr
92 POENG

En strålende champagne som er drikkeklar, men som likevel vil utvikle seg videre i minst fem år. Meget godt kjøp. 92 p (2000)

2000-årgang Smakt 22. november 2011
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Gavin
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Årgang
2000, 2000
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
100% Chardonnay
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Kompleks lett utviklet duft, gule modne epler, også sitrus, mye mineralpreg, trøfler, brioche, smør, vanilje.
Smak
Fyldig anslag, veldig fast med høy syre, nydelige bobler, sitter veldig lenge. (2000)
Bruksområde
Retter med soppsaus.

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Gullgrønn. Lett sødmefylt duft med gule frukter, blomster, mineraler, brød.
Smak: Fruktig anslag, veldig god syre, flott skum, små fine bobler, god fylde, sitter godt. (2000)
Bruksområde: Sjømat eller lyst kjøtt med saus.
Vurdering: En lekker champagne for de neste fem-seks årene. Godt kjøp. (2000) (28.10.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 438.80
Forsiden akkurat nå
2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken