Tenuta di Castellaro Ypsilon Rosso

88 POENG
Varenummer: 12982001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
88 POENG
Tenuta di Castellaro Ypsilon Rosso

En fyldig og stofflig rødvin som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 27. juni 2023
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corinto Nero 60%, Nero d'Avola 40%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rødbrun. Gode røyktoner, moden plommeduft
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, leskende karakter, men også godt med stoff utover, fast finish
Bruksområde
Lam, elg

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En flott og konsentrert Lipari-rødvin som tåler 7-8 år. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Modne mørkere bær, jordsmonn, konsentrert
    Smak: Fyldig med god syre, godt med stoff, god syrlig mørk frukt, fine salttoner utover
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 12. mars 2021
    En god og åpen-moden aromatisk rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Noe røyk på toppen av moden frukt.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, god syre, fine slanke tanniner, sitter godt me mye salt i finishen.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 12. mars 2021
    En god og åpen-moden aromatisk rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Noe røyk på toppen av moden frukt.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, god syre, fine slanke tanniner, sitter godt me mye salt i finishen.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gled familien ekstra i dag med pasta med pølser
Dagens rett

Gled familien ekstra i dag med pasta med pølser

Dagens middagsoppskrift er en sikker vinner i barnefamilier. Den er nemlig superrask å lage og inneholder både pølser og pasta. Den perfekte restemiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre
+
Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess
+
Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

By på festmiddag med sei midt i uka
Dagens rett
Ovnsbakt sei med sprø skinke

By på festmiddag med sei midt i uka

Sei er for mange ensbetydende med seibiff med løk, men denne flotte vrien viser at hverdagsfisken har festpotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner
+
Tester

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 400 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2025 og 2024 finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken