Tenuta Ulisse Cerasuolo d'Abruzzo

85 POENG
Varenummer: 5883101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
85 POENG
Tenuta Ulisse Cerasuolo d'Abruzzo

En veldig aromatisk rosé som er best innen neste år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 16. Mai 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Interbrands Norway AS
Land
Italia Italia flag
Område
Abruzzo
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Montepulciano 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Kald rosa. God intenst fruktig duft med bringebær, jordbær og kirsebær, veldig fersk med litt dropspreg.
Smak
Fyldig fruktig som duften, ganske intens med fin syre og godt med stoff, litt godteri i finishen.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 28. april 2014
    En veldig fruktig og deilig rose. Innen et år. Meget godt kjøp. (2013) (2010)
    87 POENG
    Farge og duft: Kald rosa. God fyldig duft med røde bær, drops.
    Smak: Fyldig start, god frukt, god syre, lett sødme, mye frukt, sitter godt og lenge med mye drops/bringebær. (2013)
    Bruksområde: Lett krydret mat, sushi.
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Lys kald rosa. Delikat duft, søte røde bær.
Smak: Bløtt fruktig anslag, veldig god syre, deilig frukt, frisk og lang ettersmak med litt sitruspreg. (2012)
Bruksområde: Sjømat.
Vurdering: En smålekker rose for det neste året. Meget godt kjøp. (2012) (25.06.13)
Tidligere test (88p):
Farge og duft: Kald rosa. Elegant duft med blomster og tropisk frukt, røde søte bær.
Smak: Fyldig anslag, imponerende frukt, veldig god syre, stor munnfølelse, veldig lang ettersmak. (2010)
Bruksområde: Røykt laks, spekemat, kosevin.
Vurdering: En flott rosé for de neste to årene. Meget godt kjøp. 88 p (2010) (Ukens vin - 23.05.11)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Det finnes knapt den ting du ikke kan pakke inn i en tortilla. Her er en grillet versjon med biff, geitost, paprika og portobellosopp.

  • 3 timer

    StreetFood på sitt beste! Dampede, myke buns fylt med svinekjøtt braisert mørt i porter og andre godsaker. Serverer du dette til dine gjester høster du garantert masse skryt.

  • 30 minutter

    Denne nord-afrikanske vegetarretten er basert på en saus av løk, hvitløk, tomater og chili, og serveres alltid med posjert egg.

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken