Terra di Lamole Chianti Classico 2008

89 POENG
Varenummer: 4907301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
89 POENG
Terra di Lamole Chianti Classico 2008

En god og eksotisk chianti som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2012-årgang Smakt 12. august 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Best Buys International
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Årgang
2005, 2008
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
Sangiovese
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Varmrød. Moden duft med rød frukt eksotisk karakter.
Smak
God og bløt med fin syre, leskende og fruktig med noe tannintørrhet, sitter likevel godt.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 12. juni 2018
    En god og eksotisk chianti som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Varmrød. Moden duft med rød frukt eksotisk karakter.
    Smak: God og bløt med fin syre, leskende og fruktig med noe tannintørrhet, sitter likevel godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 15. august 2017
    En syrefrisk og lovende chianti som tåler 8 år minst. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Godt preg av eksotisk trevirke, moden rød frukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, god frukt, fint bitt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 24. juni 2015
    En aldeles herlig vin for de neste fire årene - minst. Meget godt kjøp. 89 p (2008) (Godbiter i pollisten - 09.06.11) (2005)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Flott duft, veldig elegant og småkompleks med varme jordsmonnstoner, trevirke og modne røde bær.
    Smak: Bløtt deilig anslag, veldig myk og innsmigrende med flott syre, fast og god mot slutten, lang ettersmak. (2008)
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.

Tidligere test (4÷) (83p):
Farge og duft: Blårød. Frisk bærduft med noe kirsebær og mandler.
Smak: Saftig anslag, en del syrlig steinfrukt, litt enkel frukt, ganske bløte tanniner men tørker likevel litt mot slutten. (2005)
Bruksområde: Pasta.
Vurdering: En saftig chianti for nåkonsum. Vel verd prisen. 83 p  (2005) (13.04.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90
Forsiden akkurat nå
Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag
Dagens rett
Brokkolisalat med feta og bacon

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag

Brokkoli, rødkål, fetaost og bacon er en innertier-kombinasjon. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig
Dagens rett

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Ved å fylle kyllingfileten med litt ost og krydder skaper du ekstra god fredagsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken