Terra Montosa Riesling

91 POENG
Varenummer: 1524201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
91 POENG
Terra Montosa Riesling

En flott vin som tåler 8 år minst. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 31. Mai 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Tyskland
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
6.2 gram per liter
Syre
7.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Åpen og god med fint mineralpreg, jordsmonn, god moden eplefrukt.
Smak
Stor og fyldig munnfølelse, fin sødme, god konsentrasjon, god frukt, sitter godt og lenge med veldig fint syrlig preg i finishen.
Bruksområde
Gode retter med lyst kjøtt og sjømat.

Tidligere tester

  • 10. desember 2008
    En slank og elegant iesling for de neste 7-8 årene. (2006) (2004)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Fn smådelikat duft med søte frukttoner, fint petroleumspreg.
    Smak: Fruktig anslag, slank og elegant med flott syre, god fasthet, sitter godt. (2006)
    Bruksområde: Sjømat med kremet saus.

Tidligere test (5÷) (92p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Klassisk elegant rieslingduft.
Smak: Fast ren og nydelig smak med flotte syrer og en flott leskende finish. (2004)
Bruksområde: Forseggjorte retter med hvit fisk eller lyst kjøtt.
Vurdering: En veldig god riesling som er deilig nå og vil utvikle seg videre i minst fem år. Meget godt kjøp. (2004) (23.02.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90

Mat som passer

  • 15 minutter

    Hva du velger å fylle wrap-en med er egentlig helt opp til deg. I oppskriften har vi brukt kyllingbryst, men det går også an å bruke grillkylling, kalkun eller skinke.

  • 20 minutter

    Vil du lage en skikkelig god pastarett må du prøve denne oppskriften med kremet pasta og med reker og cherrytomater.

  • 30 minutter

    En av de aller flotteste matfiskene vi har er piggvaren, og når den kommer på bordet er det duket for fest. Spesielt når den får slikt godt tilbehør som i denne oppskriften.

  • 30 minutter

    Tradisjonsretter har kommet til heder og verdighet igjen. By på en nydelig fiskefrikassé til middag. Her er oppskriften.

  • 15 minutter

    Det er ikke rart at italiensk mat er manges favoritt. Her får juleskinka følge av en risotto som er rask å lage.Følg den enkle oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien
Ukens kake
Jordbærpai med Baileys

Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien

Ikke alle rekker å tømme Baileys-flasken før den nærmer seg utløpsdatoen. Er du blant dem, har du løsningen her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet
Dagens rett
Chilipølser i gryte

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet

Selv om grillsesongen er godt i gang, er det fint med et alternativ, spesielt om det er mange rundt bordet. Eller om været ikke tillater grilling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken