Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Sicilia  / 
  6. Etna

Terre Nere Etna Rosso

89 POENG
Varenummer: 2246501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
89 POENG
Terre Nere Etna Rosso

En god og konsentrert Etna-klassiker som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Terre Nere
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Etna
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nerello Mascalese 95%, Nerello Cappuccio 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig og jordsmonnspreget duft med fint integrert eik, lovende
Smak
Stor og myk fyldig smak med leskende frukt, fint bitt, god syre, fine tanniner utover
Bruksområde
Lam, pasta
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En virkelig flott utgave av denne Etna-klassikeren som tåler 7-8 år (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God dybde i duften, rikere med fine toner av jordsmonn
    Smak: Stor og kjøttfull frukt med godt bitt, god syre og fin tørrhet utover, lang og fast finish.
    Bruksområde: Lam, vilt, svin
  • 20. september 2022
    En flott og fyldig myk utgave av denne Etna-klassikeren som har vokst på ett år og som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig og fruktig lett floral med god sødme fra rød frukt, også kirsebær, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og myk smak med leskende frukt god mykhet fine slanke tanniner, lang og syrlig ettersmak med god fasthet og pent jordsmonnspreg.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt
  • 19. september 2021
    En god Etna-rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og aromatisk med fine lysere bærtoner, mineralsk.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, lett bitt, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 20. Mai 2021
    En herlig Etna-rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Elegant mineralsk karakter med god rød frukt, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, god saltpreget frukt sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 10. september 2020
    En god og fersk Etna Rosso som føles litt lettere enn siste og som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. God og aromatisk med fin lysere rød karakter.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 06. juli 2019
    En strålende utgave av denne vinen som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig parfymert duft med rød frukt, søte urter.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 14. januar 2019
    En ekstra smaksrik og konsentrert utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og god duft med fint preg av kirsebær, fint innslag av krydder og søte urter, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med flott frukt, godt med kjøttaktig fruktkarakter, fin syre, fine tanniner, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, pasta.
  • 08. september 2017
    En herlig og fast vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Intens og saftig duft med fint røykpreg, herlig frisk rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende karakter, fin syre, fine slanke tanniner, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 24. august 2017
    En herlig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og parfymert med fin rød frukt, jordsmonn, røyk.
    Smak: Fyldig og god med fin frukt, fin syre, leskende og fast, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam.
  • 15. august 2017
    En herlig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant og floral med fine bærtoner, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med lett sødme, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og lenge med godt bitt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 31. Mai 2017
    En flott krydret vin som tåler 6-7 år minst. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt med jordsmonnskarakter over røde bærtoner, touch av grønt.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fast på samme tid, veldig god frukt, god fasthet, fine tanniner, lang jordsmonnspreget fast ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 12. august 2016
    En virkelig flott etna rosso som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Flott jordsmonnspreg, godt fruktpreg, mineraler, røyk.
    Smak: Fyldig med noe sødme, veldig god frukt, fin syre, god fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 23. april 2015
    En herlig vin som holder i 8+. Meget godt kjøp. (2013) (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Intens duft med masse jordsmonn, mye røyk og urter.
    Smak: Fyldig med noe sødme, mye røyk og lakris, saltpreget, god karakter, lang ettersmak, tørr og frisk.
    Bruksområde: Vilt, lam, grillet kjøtt.

Tidligere test (91p):
Farge og duft: Klar ung rød. Flott krydret mineralsk røykduft, modne rde bær.   
Smak: Stor fylde flott syre, veldig god frukt, følger duften, fast og frisk ang ettersmak, sitter lenge med masse røyk og tørr lakris og velhengt kjøtt.   
Bruksområde: Vilt.   
Vurdering: En herlig og superkul vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2012) (06.01.15)

Tidligere test (90p):
Farge og duft: Klar varm rød. Elegant duft med fine røyktoner, nydelig bærfrukt.   
Smak: Fyldig start, god sødme, god frukt, god syre, gode runde tanniner, god frukt utover lang ettersmak.
Bruksområde: Grillmat.   
Vurdering: En herlig vin for de neste 10. Meget godt kjøp. (2011) (15.01.14)

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Fin elegant duft med gode jordsmonnstoner, som utvikler seg mye i glasset. 
Smak: Bløtt anslag, veldig god frukt, flott karakter, god syre, fine tanniner, veldig deilig lang finish.
Bruksområde:  Allround.
Vurdering: En deilig vin for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. (2007) (10.08.109)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90

Mat som passer

  • Suppe med pasta og kikerter Minestrone di Pasta e Ceci

    Suppe med pasta og kikerter Minestrone di Pasta e Ceci

    5
    1 time 10 minutter

    Riktignok må du vente en time før du kan servere denne italienske suppen, men den lager seg selv. Den er både mettende og smaksrik.

  • Minestrone al pesto

    Minestrone al pesto

    4
    30 minutter

  • Chorizobakt breiflabb

    Chorizobakt breiflabb

    4
    40 minutter

    Breiflabben er manges fiskefavoritt. Smaken er veldig god, det faste kjøttet minner faktisk om hummer, og den er lett å jobbe med samtidig som den trives sammen med smaksterke ingredienser.

  • Afrikansk kylling Yassa

    Afrikansk kylling Yassa

    4
    45 minutter

    Denne afrikanske kyllinggryten kommer du ikke til å glemme. Den er nemlig både krydret og fyldig og med eksotiske toner.

  • Grillet biff som i Provence

    Grillet biff som i Provence

    5
    1 time 20 minutter

    Når noe kommer fra Provence, heter det provencale. Det er inspirasjonen til denne grillretten.

  • Reinsdyrstek med tyttebærsaus

    Reinsdyrstek med tyttebærsaus

    4
    1 time 30 minutter

    Reinsdyr er noe av det mest eksotiske kjøttet vi har her i Norge og som vi blir misunt av verdens beste kokker. Reinsdyrstek med tyttebærsaus er noe du må prøve.

  • Reinsdyr surstek med sennepskremet rosenkål

    Reinsdyr surstek med sennepskremet rosenkål

    4
    2 timer

    Surstek med reinsdyr er en tradisjonsrik rett. Den tar litt tid å forberede, faktisk en hel uke, så du har ingen tid å miste.

  • Flatbiff med tyttebærsaus

    Flatbiff med tyttebærsaus

    5
    40 minutter

    Flatbiff av rein er mør og smakfull. Kjøttet er nesten krydret fra naturen sin side. Server den med poteter, brokkoli og en deilig tyttebærsaus.

  • Rein og gnocchi

    Rein og gnocchi

    4
    40 minutter

    Reinskav kalles også finnbiff og er fryst reinsdyrkjøtt skåret i tynne skiver, altså skavet, og som trenger lite varmebehandling. Her i italiensk forkledning.

  • Torsk med tomatsjy, spagetti av grønnsaker og toast

    Torsk med tomatsjy, spagetti av grønnsaker og toast

    3
    30 minutter

    Torsk er en av våre aller beste delikatesser som også er svært velvillig på kjøkkenet. Det gjelder også når det kommer til drikkefølge for den trives med så vel hvitvin som rødvin, og ikke minst øl.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende
+
Tester

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende

Januar er måneden hvor du skal teste ut noe melkehvitt i glasset. Eller la deg overraske over hva som er mulig å få til uten alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nå er sesongen for toddy
Ukens drink

Nå er sesongen for toddy

Prøv denne oppskriften for en toddy med ekstra mye smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne
+
Tester

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne

Men det er likevel de hvite vinene som stikker av med flest lovord. Og dermed gir hvit januar en ny mening.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Januarnyheter: Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen
+
Tester

Januarnyheter: Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen

Drøyt 800 viner blant januarnyhetene er testet, og det lover godt både for den som ikke helt har klart å slippe champagneglasset og den som trenger påfyll på øverste hylle.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Start skreisesongen med denne festmenyen
Dagens rett

Start skreisesongen med denne festmenyen

To deilige torskeretter kommer på bordet denne søndagen. Vi starter med en varm suppe og avslutter med selve delikatessen - torsketunger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nå er sesongen for toddy
Ukens drink

Nå er sesongen for toddy

Prøv denne oppskriften for en toddy med ekstra mye smak.

Les hele saken