Terroir Al Límit Terra de Cuques

91 POENG
Varenummer: 3506501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 469.90 kr
91 POENG
Terroir Al Límit Terra de Cuques

En flott og konsentret vin som tåler 10 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. januar 2021
Importør
Autentico AS
Land
Spania
Område
Catalonia
Underområde
Priorat
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pedro Ximénez 90%, Muscat of Alexandria 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Godt preg av tørket frukt, fine eiketoner, god karakter.
Smak
Stor og god karakter, fin syre godt med stoff, lang og kompleks ettersmak.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 12. juni 2018
    En flott og strukturert hvitvin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Lett reduktiv, gul og grønn frukt, mineraler, mye flint.
    Smak: Fyldig og konsentrert, fast og tørr, stofflig, lang tørr mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 19. desember 2017
    En flott skallpreget vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Veldig konsentrert og dyp med tørket frukt, mye røyk og mineraler, integrert eik, florpreg.
    Smak: Stor munnfølelse, flott karakter, god syre, godt med skallpreg, lang fast ettersmak med snev av sherry.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 26. september 2016
    En kul ganske sherrypreget vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Nesten sherryaktig duft, gul tørket frukt, fiken.
    Smak: Fyldig med de samme tonene som i duften, fin syre, god munnfølelse, god lengde.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, spekeskinke.
  • 01. november 2015
    En kul vin som tåler 10. Godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kul nese med kjøttfullt fruktpreg, bra med skall, mineraler/stein.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, mye å tygge på, sitter lenge med veldig mye stoff.
    Bruksområde: Rikere fiskeretter, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 469.90
Forsiden akkurat nå
Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk
+
Ukens vin

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk

For bare 179,90 får du en hvitvin med mye karakter som er en drøm til sommerlig sjømat og vinkos i skyggen, gjerne sammen med sommerboka.

Les hele saken