Terroir Historic Priorat Blanc

90 POENG
Varenummer: 5373201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
90 POENG
Terroir Historic Priorat Blanc

En flott og konsentrert mykere utgave av denne hvitvinen som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 14. juli 2023
Importør
Autentico AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Priorat
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garnacha Blanca 75%, Macabeo 25%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Noe røyk, fine mineraltoner, kompleks
Smak
Stor og myk med fyldig frukt, fin syre, god mykhet utover, følger duften, lang
Bruksområde
Vegetar, kraftigere sjømat

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En flott og kompleks hvitvin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. God kompleksitet med fin sødme fra tørket frukt, sitrusskall, godt med oksidative toner, snev av nøtter, jordsmonn/mineraler.
    Smak: Stor og fyldig fruktig smak med god sødme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak, god tørrhet fra nøtter, trevirke og syre.
    Bruksområde: Fermentert mat, lyst kjøtt, vegetar.
  • 19. september 2021
    En kompleks hvitvin med lett utviklet fruktkarakter som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God kompleksitet og fine oksidative toner, nøtter, våt stein og søt sitrus.
    Smak: Fyldig med gode toner av sødmefylt frukt, også appelsin, fin syre, lett preg av tørrstoffer i fiinishen, som duften.
    Bruksområde: And, lyst kjøtt, fermentert mat.
  • 14. Mai 2020
    En flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Oransjegul. Aromatisk med fint preg av tørket frukt, mineralsk og dyp.
    Smak: Stor og fyldig med flott frukt, fin syre, fine stofflige toner, sitter svært lenge med fine skalltoner.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En flott og konsentrert supermineralsk hvitvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av mineraler, salttoner, røyk, kompleks.
    Smak: Stor fyldig flott konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang syrlig finish.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En intenst flintpreget og konsentrert vin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Mye flint, syrlig grønn frukt, tørr.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, en del stoff og fedme, tørker noe, mye flint og tørrstoffer, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 30. Mai 2016
    En kul hvitvin/oransjevin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gyllen. Åpen duft med mye syltet og tørket fruktskall, lett oksidativ karakter.
    Smak: God fylde, fin syre, godt med tanniner og stoff, god syre, fast og lang ettersmak med mye karakter.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Saftige lammekoteletter trenger ikke så mye mer enn dette
Dagens rett

Saftige lammekoteletter trenger ikke så mye mer enn dette

Kombinasjonen er sopp og loven samt en potetmos med fetaost gir akkurat det selskapet godt lammekjøtt trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned
Ukens drink

Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned

Det er ikke hvilken som helst juleakevitt som er brukt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hvilket øl du damper blåskjellene i, henger sammen med hvilken type øl du liker
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 4

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

La deg inspirere av Smalhans' alternative julemeny

Anders Braathen deler Smalhans’ julemeny med «pig wings» i whiskysaus med røsti og kantarell, eplebrioche med whisky-karamellsaus og lettpisket krem og Mont d’Or med brødkrutonger og cornichons.

Les hele saken