Testalonga El Bandito I am The Ninja

87 POENG
Varenummer: 10603201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
87 POENG
Testalonga El Bandito I am The Ninja

En kul og seriøs kremet og ferskfruktig petnat med lett sødme, men likevel god tørrhet og som tåler 3-4 år. Vellaget lavalkoholvin.

2022-årgang Smakt 15. januar 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2023
Produktklasse
Perlende vin, hvit
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Sukker
12 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og fersk duft med fin lys frukt, lette salttoner.
Smak
Fyldig og kremet skum med god syre, god intensitet og friskhet, fine salttoner, lang og fruktig med lette bittertoner og en touch sødme.
Bruksområde
Fingermat, vegetar

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En fruktig petnat som tåler 2 år. Godt kjøp. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. Ung og fersk duft syrlig lett mineralsk.
    Smak: Bløtt og fruktig med lett sødme, fin syre, fruktig finish.
    Bruksområde: Asiatisk, thai.
  • 11. januar 2021
    En god og fruktig boblevin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn.God og fersk frukt, grønt eple, god fersk karakter.
    Smak: Fruktig og bløtt smak med lette bittertoner, sitter godt og fruktig, tørr.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 11. januar 2020
    En kul og nesten helt tørr petnat som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fruktig fersk med fint blomsterpreg, syrlig frukt.
    Smak: Stort og bløtt med fint syrlig preg, lang og leskende ettersmak med godt integrert sødme.
    Bruksområde: Thai, krydret mat, sommermat.
  • 14. desember 2018
    En veldig spennende og småkompleks ikke helt tørr petnat. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde i frukten, aromatisk og floral, lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med kremaktig skum, god syre, godt saltpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Asiatisk, fusion.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken