Testamatta

92 POENG
Varenummer: 5904101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 995.00 kr
92 POENG
Testamatta

En elegant og syrefrisk slankere supertoscaner som tåler 12 år. Verd prisen.

2016-årgang Smakt 14. januar 2019
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar ung rød. Elegant med fint preg av mørkere og røde bær, eik, jordsmonn.
Smak
Stor og bløt frukt, deilig med fin syre, fine tanniner, lang fruktig ettersmak.
Bruksområde
Lam, elg, pasta, rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 19. desember 2017
    En veldig frisk og elegant og samtidig konsentrert utgave av denne vinen som tåler 15 år. Verd prisen. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Elegant med veldig god innsmigrende karakter, godt med jordsmonn, men på en integrert måte, det gjelder også eiken.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, veldig god syre og konsentrasjon, lang deilig konsentrert og intens ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt.
  • 08. september 2017
    En konsentrert ung og lovende vin som tåler 10 år. Verd prisen. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og fyldig med stor intensitet, god dybde.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god frukt, fin syre godt med stoff, lang fast varm ettersmak.
    Bruksområde: Rikere kjøttretter.
  • 14. november 2016
    En moden men også lovende vin som holder i 8-10 år. Verd prisen. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Veldig god dybde, elegant og saftig, krydret, lekker druekarakter, lovende, integrert eik.
    Smak: Stor og bløt, litt moden frukt, touch av syltet frukt, god syre, god fasthet, rik og varm finish med god saftighet.
    Bruksområde: Rikere kjøttretter.
  • 24. juni 2015
    En virkelig flott vin som vil utvikle seg videre i minst 15 år til. Meget godt kjøp. 95 p (2007) (Ukens vin - 04.05.11) (2005)
    95 POENG
    Farge og duft: Dyp tett varm rød. Veldig rik og tett duft, veldig konsentrert med stor dybde, fortsatt ung og lovende.
    Smak: Stor fylde i anslaget, veldig stor munnfølelse, flott frukt, veldig god syre og ikke minst strålende tanniner, sitter imponerende godt og lenge. (2007)
    Bruksområde: Rike kjøttretter.

Tidligere test (5÷) (93p):
Farge og duft: Klar varm rød. Rik lovende duft med en del fat over god frukt.
Smak: Fyldig anslag, flott syre, faste gode tanniner, stor og rik vin med god syrefriskhet som samtidig er varm og rik. (2005)
Bruksområde: Rike kjøttretter.
Vurdering: En moderne og fortsatt veldig ung vin for de neste 15-20 årene. Vel verd prisen. 93 p (2005) (Ukens vin - 12.08.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 995.00
Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten