Pollisten /
Øl /
Utgåtte produkter

Thy Økologisk Juleren

87 POENG

Varenummer: 5684901

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.33 l

Pris: 48.90 kr

87 POENG

Et særpreget juleøl. 87 p (2009)

2007-årgang Smakt 10. november 2009

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Thisted Bryghus

Importør

Strag

Land

Danmark

Årgang

2007, 2008, 2009

Produktklasse

Øl, Danmark

Alkoholprosent

7.9 % vol.

Farge / lukt

Uklar gyllen. Mye smørbukk, krydder og sitrus i duften.

Smak

Fyldig ganske rikt anslag, følger duften, en del sødme men også bra friskhet, lett bitterhet i finishen, sitter lenge med søte toner i finishen. (2009)

Bruksområde

Kraftig rakefisk.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (4) (85p):

Farge og duft: Gyllenbrun. Gule frukter samt humle, litt malt, nellik, buljong og gress.

Smak: Fruktig anslag, god syre, middels bitterhet, sitter lenge. (2008)

Bruksområde: Sildebord, rakefisk, smørbrød.

Vurdering: Et atypisk juleøl, men godt for de som ikke liker den vanlige juleølstilen. 85 p (2008) (12.11.08)

Tidligere test (4) (84p):

Farge og duft: Gyllen. Masse smørbukk og litt sitrus i duften.

Smak: Fint skum, god syrlighet, litt spesielle aromaer, lette bittertoner i finishen. (2007)

Bruksområde: Eplekake md is.

Vurdering: Et lite julete men godt laget øl. 84 p (2007) (06.11.07)

Bestill fra Vinmonopolet

0.33 l - kr 48.90

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.