Thymiopoulos Xinomavro Jeunes Vignes

87 POENG
Varenummer: 11441301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 194.90 kr
87 POENG
Thymiopoulos Xinomavro Jeunes Vignes

En herlig og fersk gresk rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp

2020-årgang Smakt 20. september 2021
Importør
Vinarius AS
Land
Hellas
Område
Makedonia
Underområde
Naoussa
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Xynomavro 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig og fersk med lysere rød frukt, mineralsk.
Smak
Stor og god fruktig smak med fin syre, lett bitt, god tørrhet.
Bruksområde
Pasta, vegetar.

Tidligere tester

  • 24. juni 2021
    En god ung tørr og passe fast xinomavro som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. God karakter, ung med lett preg av lakris.
    Smak: Fyldigmed god og leskende frukt, god syre god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillmat, vegetar.
  • 21. Mai 2021
    En artig gresk rødvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Lett preg av bakt paprika, lett sødme.
    Smak: Fyldig med god mykhet, god syre, god tørrhet, sitter godt og fruktig med paprika i finishen.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 21. Mai 2021
    En artig gresk rødvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Lett preg av bakt paprika, lett sødme.
    Smak: Fyldig med god mykhet, god syre, god tørrhet, sitter godt og fruktig med paprika i finishen.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 15. desember 2020
    En god og myk moden, men deilig gresk rødvin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig med fint preg av mokka, lys rød frukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet, moden frukt lett preg av søte urter, lett syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 11. november 2019
    En kul tørr gresk rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Artig duft med fin lakrissødme, saftig og sødmefylt frukt.
    Smak: Fruktig med det samme som i duften fin syre, fine tanniner, sitter lenge med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 194.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Disse bollene er godt krydret, men servert med en avkjølende yoghurtdressing smaker de godt. En kjøttfri versjon, lager du bollene med moste kikerter i stedet.

  • 30 minutter

    Denne vrien på moussaka smaker bare godt og er lett å lage, selv om den trenger halvannen time i ovnen. Det gir deg veldig god tid til å bli sulten.

Forsiden akkurat nå
La nykålen spille hovedrollen. Her får du tips til hvordan du går fram
Guide
Oppskrifter med nykål

La nykålen spille hovedrollen. Her får du tips til hvordan du går fram

Sprø hoder med nykål venter på deg i grønnsaksdisken. Prøv en av disse fristende oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når Ernst Loosen lanserer nye GG Reserve-viner fra en klassisk årgang, blir det fest i vinkjelleren
+
Klubb
Viner i begrenset antall kun for abonnenter

Når Ernst Loosen lanserer nye GG Reserve-viner fra en klassisk årgang, blir det fest i vinkjelleren

Fordelen med slike kjøligere årganger er at de ikke faller i smak hos amerikanerne, og tåler lang tid i kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Unike toppviner fra Azorene matchet med asiatisk street food på Hitchhiker
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 21. juni i Oslo

Unike toppviner fra Azorene matchet med asiatisk street food på Hitchhiker

Tom Victor Gausdal har sammen med kjøkkenet på Hitchhiker satt sammen en seksretters meny som passer til noen av verdens mest spennende viner fra Azores Wine Company

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sommerens roséviner smaker utmerket til omstridt norsk råvare
+
Klubb
Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Sommerens roséviner smaker utmerket til omstridt norsk råvare

Norsk hval og italiensk rosévin er kanskje ikke kombinasjonen vi oftest støter på, men det er absolutt verdt et forsøk

Les hele saken