Tillingham

91 POENG
Varenummer: 11512501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
91 POENG
Tillingham

En veldig kul og intens engelsk musserende som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. januar 2020
Importør
Unico Real Wines AS
Land
England England flag
Område
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Pinot Noir 50%, Chardonnay 45%, Pinot Meunier 5%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. God moden grønn eplefrukt, blomstertoner, godt briochepreg, god dybde.
Smak
Stort og bløtt anslag, god syre, god fedme, god bløthet, sitter lenge med fint syrlig preg med god brødkarakter.
Bruksområde
Fingermat, spekeskinke.

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En veldig kul konsentrert og elegant musserende vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med syrlig preg av grønt eple, flint, mineraler.
    Smak: Flott syre, intens med heftig syre godt skum, god fedme, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat med god saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Ristet gresskar med salvie smaker deilig. Dessuten er retten veldig enkel og rask å lage.

  • 30 minutter

    Ingen kan motstå denne frokost/brunsjmenyen der egg og salt kjøtt eller fisk blir bakt. Sett den i ovnen på et bakebrett for muffins eller munkejern. Du kan også bruke porsjonsformer beregnet på suffle eller kaffekopper.

Forsiden akkurat nå
Med denne vinen i glasset gjenskapes Roma-stemningen
+
Godbiter i pollisten

Med denne vinen i glasset gjenskapes Roma-stemningen

Men også områdets eldgamle historie, for vinene fra denne produsenten er unike på flere måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sjeldent god hvitvin for pengene
+
Ukens vin

Sjeldent god hvitvin for pengene

Om 200 kroner er ditt maksbudsjett, er det ingen grunn til å ta til takke med hva som helst. Her får du superseriøs vin for hver krone.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En grønnsaksuppe som denne smaker godt også lunken
Dagens rett

En grønnsaksuppe som denne smaker godt også lunken

Her er det brokkoli og potet som er brukt. Toppingen er med stekt hjertesalat og litt kjøttrester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alt det gode du kan lage med blomkål
Guide
Den fantastiske blomkålen

Se alt det gode du kan lage med blomkål

Her får du 10 lettlagete oppskrifter hvor denne fantastiske råvaren er i høysetet.

Les hele saken