- Skjær innholdet av et gresskar i små terninger som blandes godt med olivenolje. Ta det over i en ildfast form.
- Dryss over 2 ss finhakket frisk salvie samt salt og pepper. Sett inn i ovn ved 220 grader. Gresskarterningene skal bli lyst gylne.
- Serves nystekte med et dryss av finhakket frisk salvie på toppen.
Denne retten passer utmerket som tilbehør til stekt kjøtt, som en smårett eller hvorfor ikke servere den til cocktailselskapet.
Tips:
Bland inn 1 dl kokte blåskjell og 2 ss skivete mandler og du har en egen rett.
Bland inn 1 dl kokte blåskjell og 2 ss skivete mandler og du har en egen rett.
