Tio Pepe Fino en Rama

90 POENG
Varenummer: 7641501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
90 POENG
Tio Pepe Fino en Rama

En fyldig og konsentrert kjøttfull en rama som også kan lagres

Smakt 20. januar 2025
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Spania Spania flag
Område
Andalucia
Underområde
Jerez-Xérès-Sherry
Årgang
2024
Produktklasse
Sherry
Råstoffer
Palomino 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.0 gram per liter
Farge / lukt
Lys gyllengrønn. Rikere sødmefylt duft med fine tretoner, svake oksidative toner, småkompleks
Smak
Stor og kjøttfull smak med god syre, gode salttoner, flott lengde med salt-syrlig karakter og lett fedme
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En smaksrik og kompleks syrefrisk en rama fino (2023)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Flott dybde og syrlighet, fin kompleksitet, litt brød, tørket blomst
    Smak: Stor og myk fyldig og fruktig smak som duften, flott syre som varer helt ut i en god lengde
    Bruksområde: Tapas
  • 20. mars 2022
    En flott en rama-fino. (2022)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God konsentrajon og dybde, kjøttfull frukt med fine flortoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med kjøttfull frukt, god syre, lang og fruktig ettersmak med flotte frukttoner balansert mot flor- og syrepreget.
  • 20. mars 2022
    En flott en rama-fino. (2022)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God konsentrajon og dybde, kjøttfull frukt med fine flortoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med kjøttfull frukt, god syre, lang og fruktig ettersmak med flotte frukttoner balansert mot flor- og syrepreget.
    Bruksområde: Spekeskinke, lyst kjøtt, klippfisk.
  • 15. august 2017
    En god en rama-fino den lille urenheten til tross. Mulig svak flaske. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Intens og konsentrert med litt eukalyptus, litt urent preg.
    Smak: Bedre i munnen, god fylde og konsentrasjon, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode tapasretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Den spansk nasjonalretten Gazpacho med opphav i Andalucia skal serveres kald. Her passer det ekstra godt med vannmelon i.

  • 25 minutter

    Løksuppe er en favoritt for mange. Med varme quesadillas, eller det mange vil kalle et alternativ til ostesmørbrød, har du en deilig vegetarrett. Her er oppskriften.

  • 20 minutter

    Minestronesuppe er en italiensk grønnsakssuppe Denne oppskriften har både parmesanost og pasta blant ingrediensene, og minst torsk.

Forsiden akkurat nå
Denne påskekaken baker du uten ovn
Ukens kake

Denne påskekaken baker du uten ovn

Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken
Dagens rett

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken

Kylling blir enda bedre når friskhet kommer med i tilberedningen, og denne appelsinfylte kyllingen er således intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken