Pollisten /
Sterkvin /
Sherry /
Spania /
Andalucia /
Jerez-Xérès-Sherry

Tio Pepe Fino en Rama

Name: Tio Pepe Fino en Rama
SKU: 7641501
Price: 269.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 7641501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 269.90 kr

91 POENG

En smaksrik og kompleks syrefrisk en rama fino

2023-årgang Smakt 14. september 2023

Produsent

Gonzalez Byass

Importør

Robert Prizelius AS

Land

Spania

Område

Andalucia

Underområde

Jerez-Xérès-Sherry

Årgang

2018

Produktklasse

Sherry

Råstoffer

Palomino 100%

Alkoholprosent

15 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

3.0 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Flott dybde og syrlighet, fin kompleksitet, litt brød, tørket blomst

Smak

Stor og myk fyldig og fruktig smak som duften, flott syre som varer helt ut i en god lengde

Bruksområde

Tapas

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

19. mars 2022

En flott en rama-fino. (2022)

90 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. God konsentrajon og dybde, kjøttfull frukt med fine flortoner.

Smak: Stor og fyldig smak med kjøttfull frukt, god syre, lang og fruktig ettersmak med flotte frukttoner balansert mot flor- og syrepreget.
19. mars 2022

En flott en rama-fino. (2022)

90 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. God konsentrajon og dybde, kjøttfull frukt med fine flortoner.

Smak: Stor og fyldig smak med kjøttfull frukt, god syre, lang og fruktig ettersmak med flotte frukttoner balansert mot flor- og syrepreget.

Bruksområde: Spekeskinke, lyst kjøtt, klippfisk.
15. august 2017

En god en rama-fino den lille urenheten til tross. Mulig svak flaske. Meget godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Gul. Intens og konsentrert med litt eukalyptus, litt urent preg.

Smak: Bedre i munnen, god fylde og konsentrasjon, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Gode tapasretter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 269.90

Mat som passer

Gazpacho med vannmelon

5

20 minutter

Den spansk nasjonalretten Gazpacho med opphav i Andalucia skal serveres kald. Her passer det ekstra godt med vannmelon i.
Løksuppe med varme quesadillas

4

25 minutter

Løksuppe er en favoritt for mange. Med varme quesadillas, eller det mange vil kalle et alternativ til ostesmørbrød, har du en deilig vegetarrett. Her er oppskriften.
Fiskesuppe à la minestrone

4

20 minutter

Minestronesuppe er en italiensk grønnsakssuppe Denne oppskriften har både parmesanost og pasta blant ingrediensene, og minst torsk.

Forsiden akkurat nå

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner

Og da snakker vi ikke om Bordeaux eller Australia, som dominerer poengtoppen denne gangen, men 333 flasker med Raveneau og 84 flasker med Keller.

Les hele saken

Julemat

Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Guide

Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted.

Les hele saken

Villa Paradiso blant verdens 50 beste pizzakjeder

Den norske pizzakjeden representert i Oslo, Bergen og Fredrikstad hevder seg blant verdens 50 beste. 20 år etter starten er den internasjonale belønningen kommet.

Les hele saken