Pollisten /
Brennevin

Tio Pesca Mezcal Tobala

Name: Tio Pesca Mezcal Tobala
SKU: 11752201
Price: 1299.300000 NOK

93 POENG

Varenummer: 11752201

Utvalg: Spesialutvalg

Volum: 0.70 l

Pris: 1299.30 kr

93 POENG

En virkelig spennende og kompleks mezcal som skiller seg ut med sitt fine saltpreg.

Smakt 15. juni 2020

Produsent

Santasabia

Produktklasse

Brennevin

Alkoholprosent

50.1 % vol.

Farge / lukt

Klar. God smårustikk mineralsk duft med syrlig fruktkarakter.

Smak

Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, godt med saltpreg, usedvanlig lang og stofflig varm lett røykpreget ettersmak.

Bruksområde

Drinker.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

27. Mai 2020

En virkelig spennende og kompleks mezcal som skiller seg ut med sitt fine saltpreg.

93 POENG

Farge og duft: Klar. God smårustikk mineralsk duft med syrlig fruktkarakter.

Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, godt med saltpreg, usedvanlig lang og stofflig varm lett røykpreget ettersmak.

Bruksområde: Drinker.

Bestill fra Vinmonopolet

0.70 l - kr 1299.30

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken