Tissot Amphore Savagnin

92 POENG
Varenummer: 1489101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 843.90 kr
92 POENG
Tissot Amphore Savagnin

En spennende amfora-oransjevin fra Jura som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Arbois
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Savagnin 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Uklar gyllengul. Litt lukket, trenger luft, blomster og søte urter, lett fedme, lett volatil.
Smak
Stor og bløt fyldig smak med god syre fine slanke skalltanniner god lengde.
Bruksområde
Vegetar, lyst kjøtt

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En artig og kjøttfull annerledes savagnin med skallkontakt som tåler 10-12 år. Vel verd prisen. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Oransje. God fedme, tørket frukt, salt-syrlig karakter.
    Smak: Fyldig med godt preg av blomster og tørket frukt, godt med skallpreg, mye frukt, lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, ost.
  • 14. desember 2018
    En kul savagnin-utgave som tåler 8 år. Verd prisen. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Uklar lysere gyllen. God dybde, godt med gul og oransje frukt, fortsatt ung, mineraler i bakkant.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, god konsentrasjon, lang ettersmak med mye god og lovende frukt.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, ost.
  • 04. januar 2016
    En konsentrert vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2014)
    93 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Gammel kommode, tørket frukt, grotte.
    Smak: Fyldig og konsentrert med stor åpen fruktighet, mye tørket og syltet frukt, tydelig naturvinpreg, sitter godt og lenge med flott syrefriskhet, lang og tørr finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 28. oktober 2014
    En særpreget utgave. Virker ikke helt i mål, men likevel på god vei. Kanskje en svak flaske? Litt høy pris. (2012) (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Oransjegul. God moden duft med tørket og syltet mango, mineraler.
    Smak: Fyldig start, godt med stoff, god konsentrasjon, dempet syre, noe tørr og stofflig, lang og veldig parfymert med en del grønne toner. (2012)
    Bruksområde: Retter med fedme.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Gulloransje. Nydelig duft. Åpen og fruktig med masse gule og oransje frukter, tydelig naturvinpreg. 
Smak:  Fyldig fruktig start, flott syre, fine bittertoner, fruktig stil, lang fast ettersmak. (2011)
Bruksområde: Fetere retter med lyst kjøtt, Mont d'Or.
Vurdering: En vellaget oransjevin. Tåler sikkert 8. Verd prisen? (2011) (31.01.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 843.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken