Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Jura  / 
  6. Arbois

Tissot Amphore Savagnin

92 POENG
Varenummer: 1489101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 843.90 kr
92 POENG
Tissot Amphore Savagnin

En spennende amfora-oransjevin fra Jura som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
André et Mireille Tissot
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Arbois
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Savagnin 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Uklar gyllengul. Litt lukket, trenger luft, blomster og søte urter, lett fedme, lett volatil.
Smak
Stor og bløt fyldig smak med god syre fine slanke skalltanniner god lengde.
Bruksområde
Vegetar, lyst kjøtt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En artig og kjøttfull annerledes savagnin med skallkontakt som tåler 10-12 år. Vel verd prisen. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Oransje. God fedme, tørket frukt, salt-syrlig karakter.
    Smak: Fyldig med godt preg av blomster og tørket frukt, godt med skallpreg, mye frukt, lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, ost.
  • 14. desember 2018
    En kul savagnin-utgave som tåler 8 år. Verd prisen. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Uklar lysere gyllen. God dybde, godt med gul og oransje frukt, fortsatt ung, mineraler i bakkant.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, god konsentrasjon, lang ettersmak med mye god og lovende frukt.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, ost.
  • 04. januar 2016
    En konsentrert vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2014)
    93 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Gammel kommode, tørket frukt, grotte.
    Smak: Fyldig og konsentrert med stor åpen fruktighet, mye tørket og syltet frukt, tydelig naturvinpreg, sitter godt og lenge med flott syrefriskhet, lang og tørr finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 28. oktober 2014
    En særpreget utgave. Virker ikke helt i mål, men likevel på god vei. Kanskje en svak flaske? Litt høy pris. (2012) (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Oransjegul. God moden duft med tørket og syltet mango, mineraler.
    Smak: Fyldig start, godt med stoff, god konsentrasjon, dempet syre, noe tørr og stofflig, lang og veldig parfymert med en del grønne toner. (2012)
    Bruksområde: Retter med fedme.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Gulloransje. Nydelig duft. Åpen og fruktig med masse gule og oransje frukter, tydelig naturvinpreg. 
Smak:  Fyldig fruktig start, flott syre, fine bittertoner, fruktig stil, lang fast ettersmak. (2011)
Bruksområde: Fetere retter med lyst kjøtt, Mont d'Or.
Vurdering: En vellaget oransjevin. Tåler sikkert 8. Verd prisen? (2011) (31.01.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 843.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken