Tissot Savagnin

91 POENG
Varenummer: 4465701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 659.90 kr
91 POENG
Tissot Savagnin

En artig savagnin tradisjon som tåler 10 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Arbois
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Savagnin 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. God kompleksitet fra flor og oksidasjon, tørket frukt mye nøtter og mineraler.
Smak
Fyldig med god mykhet fin syre, fine skalltanniner, lang og aromatisk.
Bruksområde
Vegetar, ost.

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En flott savagnin og et godt leskende alternativ til vin jaune som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig intens og konsentrert med god syrlig frukt, fint florpreg,
    Smak: Stor god munnfølelse godt saltpreg, god syre, god stofflig frukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Ost, kylling.
  • 14. desember 2018
    En herlig savagnin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Nydelig rik duft av gul kjøttfull frukt, nesten tropisk, sitrusskall, lett preg av flor.
    Smak: Stor munnfølelse, lekker frukt, fin syre godt med stoff, god tørrhet, lang fruktig syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
  • 15. mars 2018
    En flott og syrefrisk Jura-vin i den oksidative stilen som bør serveres i romslige glass og som tåler 10 år i kjelleren. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Typeriktig oksidativ karakter med nøtter, tørket frukt, lær, trevirke, også blomster, god dybde, ganske syrefrisk.
    Smak: Fyldig som duften, veldig god og ren frukt under et dekke av flora, frisk syre, god konsentrasjon, lang ettersmak med ekstra syrlig frukt, avslutter tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt med fløtesaus, fermenterte retter.
  • 28. oktober 2014
    En lekker vin som tåler fint 10+. Meget godt kjøp. (2011) (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Gul. Intens duft med klassisk oksidativt preg, mye mineraler.
    Smak: Stor fylde, flott karakter, veldig god syre, konsentrert og lovende, fint gjærpreg mot slutten, deilig finish. (2011)
    Bruksområde: Saftig kylling i fløtesaus.

Tidligere test (90p):
Farge og duft: Gullgul. Rik intens duft med masse florpreg, mineraler, nøtter, blomster.
Smak: Fyldig start, fin syre, god munnfølelse, vokser utover, veldig lang ettersmak. (2009)
Bruksområde: Kylling.
Vurdering: En flott vin for de neste åtte. Meget godt kjøp. (2009) (28.10.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 659.90

Mat som passer

  • 1 time 20 minutter

    Coq au vin, med opphav fra Burgund, er en svært smakfull gryterett. Hovedingrediensen i denne oppskriften er kylling, rødvin og en masse annet snadder.

  • 30 minutter

    Denne delikatessen av et tilbehør vil løfte en hver kjøttrett.

Forsiden akkurat nå
Denne eplekaken smaker himmelsk
Ukens kake

Denne eplekaken smaker himmelsk

Selv om du har din favorittoppskrift allerede, må du rett og slett prøve denne eplekaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Enten du er vel gift eller på sjekkern, er det rom for et romantisk måltid på en dag som denne
Dagens rett

Enten du er vel gift eller på sjekkern, er det rom for et romantisk måltid på en dag som denne

Veien til så vel mannens som kvinnens hjerte går via magen. Skal du lykkes i å kapre eller beholde en kjæreste, enten det er han eller hun, er et godt måltid en god investering.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2024
Matkurs og vinkurs
Vinmesse 07. mai i Oslo

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2024

Bli med på en smakfull vinopplevelse hvor du får smake viner fra noen av verdens beste rieslingprodusenter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En ultraraffinert amerikaner i Chianti Classico
+
Godbiter i pollisten

En ultraraffinert amerikaner i Chianti Classico

Så vellykket blir det når en amerikaner finner sitt drømmested og kan gjør det motsatte av det han lærte på vinstudiet.

Les hele saken