Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Jura  / 
  6. Arbois

Tissot Vin Jaune La Mailloche

92 POENG
Varenummer: 10383601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.62 l
Pris: 1069.90 kr
92 POENG
Tissot Vin Jaune La Mailloche

En flott og konsentrert drikkevennlig men også lovende vin jaune som tåler 20 år. Ikke like heftig som 2012-årgangen. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
André et Mireille Tissot
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Arbois
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Savagnin 100%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Intens syrlig frukt med tydelig florpreg, lett eksotisk.
Smak
Stor og god frukt, flott syre, integrert sødme, lang og syrlig ettersmak.
Bruksområde
Lyst kjøtt, sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En strålende mineralsk og superkonsentrert vin jaune som tåler 20 år. Godt kjøp. (2012)
    97 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Veldig rik og kompleks med stor dybde.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott saltpreg, veldig god syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 17. juli 2018
    Wow, dette er sjeldent lekre dråper. Holder evig. Godt kjøp. (2011)
    97 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Veldlig dyp og kompleks med eksotisk karakter, uttalt oksidativ karakter, trevirke.
    Smak: Stor munnfølelse, nesten enorm, lekker frukt, fin syre, stor og lekker karakter, lang ettersmak med fint syrlig og fast preg.
    Bruksområde: Meditasjon, comte.
Bestill fra Vinmonopolet
0.62 l - kr 1069.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken
Dagens rett
Vietnamesisk kylling i karri

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken

Fredag er ukeslutt, og for mange står kylling på menyen. Gi den litt ekstra smakshjelp med denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker
Dagens rett
Lasagne med gorgonzola og valnøtter

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker

For her er det verken kjøttsaus eller tomater, derimot gorgonzola, valnøtter og friske grønnsaker. En lasagne verdig et festmåltid.

Les hele saken