Tissot Vin Jaune La Vasée

96 POENG
Varenummer: 133501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.62 l
Pris: 1181.90 kr
96 POENG

En strålende supermineralsk og kompleks elegant vin jaune som tåler 30 år. Vel verd prisen.

2014-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Arbois
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Savagnin 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God konsentrasjon og dybde, godt med stoff, god syrlighet, mye jordsmonn, lett florpreg.
Smak
Stor og konsentrert kjøttfull og intens med mye frukt og mineralpreg, god syre, godt med stoff, lang og kompleks syrig ettersmak.
Bruksområde
Lyst kjøtt, sjømat.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En flott og konsentrert vin jaune som tåler 15 år. Godt kjøp. (2012)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Kompleks og dyp med fin karakter, aromatisk.
    Smak: Stor og fyldig med flott rikere frukt, fin syre, god tørrhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, ost, lyst kjøtt.
  • 10. januar 2013
    En god vin jaune som ikke er for kraftig. Fin introduksjon til vinstilen. Godt kjøp. (2009) (2005)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Klassisk florpreg, smør, sitrusskall, aprikos, lær, nøtter.
    Smak: Fyldig anslag, god syre, relativt slank, sitter godt med fin saftighet, nøtter og oksidert preg samt brød i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.62 l - kr 1181.90
Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken