Gulgrønn. Flott mineralsk duft med grønne epler og lime.
Smak
Stor fylde, flott frukt, godt integrert sødme, veldig frisk og god syre, fyller munnen, frisk og lang ettersmak med lett sødme i finishen, sitter veldig godt, varm og rik. (2012)
Farge og duft: Gullgrønn. Åpen rik duft med modne epler, petroleum.
Smak: Stor fylde, flott frukt, god syre, stor munnfølelse, veldig rik og lit mektig, en del petroleum og sitrusbitterhet, kraftig krydret finish. (2009)
Mat: Rikere retter med lyst kjøtt.
Vurdering: En kraftpakke av en riesling som holder fint i 8 år til. Meget godt kjøp. (2009) (10.06.13)
Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.
Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.