Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Østerrike

Topf Riesling Wechselberg Spiegel Reserve 2012

90 POENG

Varenummer: 9764601

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 299.90 kr

90 POENG

Topf Riesling Wechselberg Spiegel Reserve 2012

En rik og lovende vin for de neste 12. Meget godt kjøp. (2012)

2009-årgang Smakt 10. juni 2013

Produsent

Weingut Johann Topf

Importør

Momentum Wines

Land

Østerrike

Område

Kamptal

Underområde

Kamptal

Årgang

2012

Produktklasse

Hvitvin, Østerrike

Råstoffer

100% Riesling

Alkoholprosent

14 % vol.

Farge / lukt

Gulgrønn. Flott mineralsk duft med grønne epler og lime.

Smak

Stor fylde, flott frukt, godt integrert sødme, veldig frisk og god syre, fyller munnen, frisk og lang ettersmak med lett sødme i finishen, sitter veldig godt, varm og rik. (2012)

Bruksområde

Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (89):

Farge og duft: Gullgrønn. Åpen rik duft med modne epler, petroleum.

Smak: Stor fylde, flott frukt, god syre, stor munnfølelse, veldig rik og lit mektig, en del petroleum og sitrusbitterhet, kraftig krydret finish. (2009)

Mat: Rikere retter med lyst kjøtt.

Vurdering: En kraftpakke av en riesling som holder fint i 8 år til. Meget godt kjøp. (2009) (10.06.13)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.90

Forsiden akkurat nå

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

+

Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

+

Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Dagens rett

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Om du velger vegetarvarianten, kan denne gryta faktisk serveres kald. Som en tyktflytende salat.

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Guide

Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.