Dyp tett rød. Intens duft med sødmefylt mørk moden bjørnebærfrukt, jordsmonn, integrert eik.
Smak
Stor konsentrasjon, fin sødme, veldig stofflig, veldig tett, nesten mektig men også bra syre, lang fast og svært konsentrert ettersmak med lett eikepreg.
Påske er skiturer, kos i hytteveggen - og appelsiner. Men appelsiner kan brukes til mye mer enn det. Her får du et knippe oppskrifter med nettopp appelsin.
Det er ingen grunn til å rynke på nesen over salat til middag når den er så god som denne oppskriften. Spesielt ikke om du fyller på med litt rester av kjøtt eller fisk.