Torraccia del Piantavigna Ghemme

88 POENG
Varenummer: 3519901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 500.20 kr
88 POENG
Torraccia del Piantavigna Ghemme

En lettere stil som likevel har bra potensial. Tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2009-årgang Smakt 12. august 2016
Importør
Winepartners Nordic AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Ghemme
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 90%, Vespolina 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar varm rød. God dybde, fint jordsmonnspreg.
Smak
Bløt og god med fin syre, saftig og krydret med fint grønnpreg, saftig og frisk utover, lang ettersmak.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 10. august 2016
    En lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. God karakter, fint jordsmonnspreg, småkompleks.
    Smak: Fyldig og bløt med god konsentrasjon, fin syre, fin fasthet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
  • 10. august 2016
    En kul vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2008)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden duft med fint krydderpreg, amaro.
    Smak: Følger duften, fin syre, godt med tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
  • 10. august 2016
    En sødmefylt og innsmigrende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2007)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Flott kjøttaktig duft med gode toner, mørkere toner.
    Smak: God fylde, stor bløthet, god moden frukt fin syre, fine modne frukttoner i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, også vilt.
  • 10. august 2016
    En god og bløt moden vin som tåler 4-5 år til. Meget godt kjøp. (2005)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varmrødbrun. Klassisk med modne nebbiolotoner, svisker, plommer, trevirke, god duft.
    Smak: Bløt og fruktig som duften, fin syre, litt lett stil, men sitter bra.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 10. august 2016
    En nydelig vin som tåler 10 år til. Meget godt kjøp. (2004)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Kompleks eksotisk duft med fine mokkatoner, trevirke, fine toner av bakt paprika.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, fin syre stor og god munnfølelse, lekker fruktighet, lang ettersmak med litt urter.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 500.20
Forsiden akkurat nå
Helt spesielt gode kanelsnurrer
Ukens kake

Helt spesielt gode kanelsnurrer

Det som gjør disse kanelsnurrene ekstra gode er en «hemmelig» ingrediens. Les oppskriften, så finner du løsningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema
+
Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi pølsene et ekstra kick med hjemmelaget salsa
Dagens rett

Gi pølsene et ekstra kick med hjemmelaget salsa

Pølser i brød er fullgodt som middag når de får så mye spennende tilbehør til. Særlig på en fredag. Her er oppskriftene du trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken