Torraccia del Piantavigna Ghemme

88 POENG
Varenummer: 3519901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 338.20 kr
88 POENG
Torraccia del Piantavigna Ghemme

En lettere stil som likevel har bra potensial. Tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2009-årgang Smakt 12. august 2016
Importør
Winepartners Nordic AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Ghemme
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 90%, Vespolina 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar varm rød. God dybde, fint jordsmonnspreg.
Smak
Bløt og god med fin syre, saftig og krydret med fint grønnpreg, saftig og frisk utover, lang ettersmak.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 10. august 2016
    En lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. God karakter, fint jordsmonnspreg, småkompleks.
    Smak: Fyldig og bløt med god konsentrasjon, fin syre, fin fasthet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
  • 10. august 2016
    En kul vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2008)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden duft med fint krydderpreg, amaro.
    Smak: Følger duften, fin syre, godt med tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
  • 10. august 2016
    En sødmefylt og innsmigrende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2007)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Flott kjøttaktig duft med gode toner, mørkere toner.
    Smak: God fylde, stor bløthet, god moden frukt fin syre, fine modne frukttoner i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, også vilt.
  • 10. august 2016
    En god og bløt moden vin som tåler 4-5 år til. Meget godt kjøp. (2005)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varmrødbrun. Klassisk med modne nebbiolotoner, svisker, plommer, trevirke, god duft.
    Smak: Bløt og fruktig som duften, fin syre, litt lett stil, men sitter bra.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 10. august 2016
    En nydelig vin som tåler 10 år til. Meget godt kjøp. (2004)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Kompleks eksotisk duft med fine mokkatoner, trevirke, fine toner av bakt paprika.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, fin syre stor og god munnfølelse, lekker fruktighet, lang ettersmak med litt urter.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 338.20
Forsiden akkurat nå
Ferietips for vinelskeren: Slik opplever du Franciacorta på to hjul
+

Ferietips for vinelskeren: Slik opplever du Franciacorta på to hjul

Som inngangsport til Alpene i Nord-Italia har vinområdet Franciacorta DOCG en dramatisk natur som likevel innbyr til sykkelturisme i behagelig tempo, og med ekstra god hjelp av el-sykkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Grillspyd med mørt lammekjøtt og saftig pære smaker veldig godt
Dagens rett

Grillspyd med mørt lammekjøtt og saftig pære smaker veldig godt

Vi regner med at grillen er klargjort som våren og dermed for dagens oppgave.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Chardonnaychampagne setter en ekstra spiss på festen – denne er også et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Chardonnaychampagne setter en ekstra spiss på festen – denne er også et veldig godt kjøp

En favoritt i kategorien chardonnaychampagne som også byr på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Frappato er sommerdrue nummer én – nå til veldig gunstig pris
+
Ukens vin

Frappato er sommerdrue nummer én – nå til veldig gunstig pris

Den kombinerer lys rød frukt med stor saftighet og moderat alkohol. Vin som fint kan nytes utendørs og lett avkjølt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du stekt ris som i Singapore
Dagens rett

Slik lager du stekt ris som i Singapore

Det er mange som har smakt stekt ris på ferie, eller fått det servert på restaurant. Dette er en rett du enkelt kan lage hjemme også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den perfekte mai-rett som kan testes ut allerede nå
Dagens rett

Den perfekte mai-rett som kan testes ut allerede nå

Grillet gravlaks med potetsalat bare ber om at grillen fyres opp. Ansjosdressing setter en ekstra spiss på kombinasjonen.

Les hele saken