Torre del Falasco Garganega

81 POENG
Varenummer: 4661701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 139.90 kr
81 POENG
Torre del Falasco Garganega

En fruktig og ren hvitvin som tåler 2 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
5.4 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Fersk duft med litt drops
Smak
Fruktig med lett sødme, bra syre, tørker fint
Bruksområde
Drikkevin

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En grei vin. Nå. (2016)
    78 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fersk duft.
    Smak: Fedme og fersk frukt, dempet men ok syre, litt mye fedme.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 01. juli 2005
    En god og lettlikendes vin. Drikk nå. Meget godt kjøp. (2004) (2002)
    84 POENG
    Farge og duft: Gul. Fin søt sitrusduft samt noe krydder.
    Smak: Bløtt anslag, fin frukt, bløte syrer, sitter godt og lenge. (2004)
    Bruksområde: Drikkevin, grillet hvit fisk uten saus, grillete kyllingvinger eller andre typer enklere snacks.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gullgul. Rund duft av overmoden gul frukt, som epler, kvede, sitrus og aprikos, samt snev av fat.
Smak: Fruktig anslag, god fedme og friskhet, prikkende mineralpreg og lett krydret finish, overraskende lang ettersmak.
Mat: Risotto med skalldyr eller lyst kjøtt.
Vurdering: Meget godt kjøp. (2002) (Ukens vin - 04.02.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 139.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken