Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Catalonia /
Priorat

Torres Salmos

Name: Torres Salmos
SKU: 5632301
Price: 309.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 5632301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 309.90 kr

88 POENG

En fyldig og konsentrert rødvin som tåler 8-10 år

2018-årgang Smakt 28. august 2023

4.5/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Miguel Torres

Importør

Beverage Partners Norway AS

Land

Spania

Område

Catalonia

Underområde

Priorat

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cariñena 50%, Garnatxa 35%, Syrah 15%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.3 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tettere rød. Mørk syrlig frukt, god konsentrasjon

Smak

Stor og fyldig smak med god frukt, fin syre, godt med stoff, god lengde

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

19. juli 2022

En rikere og fyldig lett sødmefylt Priorat som tåler 10-12 år. Godt kjøp. (2018)

89 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. God mørk syrlig frukt fint jordsmonn, integrert eik

Smak: Stor og fyldig smak med lett sødme god tørrhet lang og intens, litt varm.

Bruksområde: Biff, vilt
10. september 2020

En svært konsentrert og rik lovende rødvin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)

90 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. God og konsentrert med fine modne mørkere toner, fine mineraltoner.

Smak: Fyldig med god syre fine tanniner, sitter lenge med mye kjøttfull moden mørk frukt, lang og krydret finish.

Bruksområde: Vilt med saus.
06. juli 2019

En rik konsentrert og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)

90 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Stor intensitet, god dybde, røyk, jordsmonn, eik.

Smak: Stor munnfølelse, mye kryder og varme, rik og intens, godt med sødme, men også veldig god syre og fine faste krydrete tanniner, lang.

Bruksområde: Vilt.
15. september 2018

En konsentrert og intens vin som tåler 8 år minst. Meget godt kjøp. (2015)

90 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. God og åpen med fin dybde, mørk moden frukt, konsentrert.

Smak: Stor munnfølelse, flott konsentrasjon god syre, godt med stoff, fine tanniner, lang ettersmak, sitter godt.

Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt, vilt.
26. september 2016

En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)

89 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Tett dyp mørk bærduft med mineraler og eik.

Smak: Fyldg med god sødme, superfin syre, god frukt, fine tanniner, lang ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
15. oktober 2014

En rik og god men litt varm vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2012)

88 POENG

Farge og duft: Dyp ung rød. Flott parfmyert frukt, bra med jordmsonnskarakter, fint eikepreg.

Smak: Fyldig med god fedme fin syre, god frukt, fin fasthet, sitte godt og lenge, litt varm finish.

Bruksområde: Vilt.
29. august 2014

En flott vin som tåler 8+ (2011)

89 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Tett duft med en del fat, moden mørk frukt.

Smak: Fyldig start, god sødme, fin syre, god frukt, god fasthet, frisk lang ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Tidligere test (89p):

Farge og duft: Klar kald dyp rød. Ung fast duft med intenst bærpreg, syrlige og søte, røde og mørke skogsbær, jordsmonn samt noe fat.

Smak: Fyldig anslag, veldig god syre som sammen med det fyldige bærpreget gir en superfrisk og god munnfølelse, fast og god mot slutten, varm og rik finish med tydelig jordsmonnspreg. (2006)

Bruksområde: Saftig rødt kjøtt med saus, ovnsstekte kjøttretter.

Vurdering: En saftig og deilig vin for de neste fem-seks årene - minst. Meget godt kjøp. 89 p (2006) (Godbiter i pollisten - 30.10.08)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 309.90