85 Poeng

Torrevento Castel del Monte 2005

Varenummer: 1379401 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.75 l Pris: 124,90 kroner
En parfymert og deilig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85p (2005)

Smakt

Produsent Torrevento
Importør Engelstad Vin og Brennevin
Land Italia
Område Puglia
Produktklasse Rødvin, Italia - Puglia
Råstoffer 70% uva di troia, 30% aglianico
Alkoholprosent 12.5% vol.
Farge / lukt Klar varm rød. Fin varm innbydende duft med modne røde bær, varm jord, røyk, mokka, snev av lær.
Smak Bløtt anslag, god stofflighet, fin syre, veldig bløt og modne frukt som holdes opp av fine syrer, frisk deilig finish. (2005)
Bruksområde Kylling, smaksrik torsk.
Lagring Ikke fatlagret
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

85 Poeng
22. mars 2009
En parfymert og deilig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85p (2005) (1998, 2001, 2003, 2004, 2005)
  • Farge og duft Klar varm rød. Fin varm innbydende duft med modne røde bær, varm jord, røyk, mokka, snev av lær.
  • Smak Bløtt anslag, god stofflighet, fin syre, veldig bløt og modne frukt som holdes opp av fine syrer, frisk deilig finish. (2005)
  • Bruksområde Kylling, smaksrik torsk.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Ung klar kald rød. Småelegant duft av søte kirsebær, bitre mørke bær, røyk og andre jordsmonnstoner.
Smak: Bløtt anslag, fin syre, deilig saftighet, fin bløthet, saftig og god finish med fint preg av jordsmonn og bitre mørke bær. (2004)
Bruksområde: Pizza, pasta, spekemat, gryter, pølser, kylling.
Vurdering: En veldig god og lettdrikkelig hverdagsvin som holder fint et par år til. Meget godt kjøp. 85 p (2004) (Ukens vin - 10.09.08)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Ung mørk rød. Røde og mørke bær, gress og jord.
Smak: Følger duften, fast og fin med behagelige tanniner. (2003)
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Drikk nå. Godt kjøp. (2001) (14.05.03)
Bruksområde: Lette gryteretter.
Vurdering: Best nå. Godt kjøp. (2003) (28.04.05)
 
Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk ung rød. God bærpreget duft med bringebær og moreller samt noe jordsmonn.
Smak: Ren og saftig, bløt stil, balansert, kanskje litt kommersiell. (2001)

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Rød. Bærpreget nese med krydder og urter.
Smak: Saftig anslag med bra syrlighet, balansert og frisk finish. (1998)
Mat: Lettere kjøttretter.
Vurdering: Drikk nå. (1998) (01.05.01)

Forsiden akkurat nå

Til toppen