Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Portugal

Toucas Alvarinho 2013

Name: Toucas Alvarinho 2013
SKU: 1021401
Price: 149.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 1021401

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 149.90 kr

86 POENG

En innsmigrende vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 86 p (2009)

2004-årgang Smakt 25. Mai 2010

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

José Luis Goncalves de Araújo

Importør

Interbrands Norway

Land

Portugal

Område

Minho

Årgang

2004, 2008, 2009

Produktklasse

Hvitvin, Portugal

Råstoffer

100% Alvarinho

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Farge / lukt

Lys gul. Elegant duft med fine mineraltoner, frisk fruktighet.

Smak

Fruktig anslag, god fylde, en del fruktsødme, fin syre, sitter ganske lenge. (2009)

Bruksområde

Krydret sjømat, sushi.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4+) (87p):

Farge og duft: Gul. Delikat og litt lukket duft av epler og mineraler samt fine blomstertoner.

Smak: Stort fruktig anslag, veldig god fruktfylde, fin sødme som balanseres av god syre, sitter godt og ikke minst lenge med fin sødme i finishen. (2008)

Bruksområde: Sjømat med saus.

Vurdering: En vin som trenger noe mer tid. Bør dekanteres i dag. Vil utvikle seg videre i minst 8 år. Meget godt kjøp. 87 p (2008) (Ukens vin - 17.06.09)

Tidligere test (4) (84p):

Farge og duft: Ung gul. Rund ungdommelig fruktig duft med snev av urter.

Smak: Ren, lett og fruktig smak med noe mineraltoner. (2004)

Bruksområde: Skalldyrtallerken.

Vurdering: Lettdrikkelig vin og overraskende rund alvarinho som er best nå. Verd prisen. (2004) (27.04.06)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 149.90

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken