Trediberri Barbera d`Alba

86 POENG
Varenummer: 1704501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 200.00 kr
86 POENG

En konsentrert og tørr lovende barbera som er bedre strukturert enn forrige årgang og som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 21. Mai 2021
Importør
Winemarket AS
Land
Italia
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. God dybde og mørk syrlig frukt, god konsentrasjon.
Smak
Stor og god syrlig frukt god tørrhet, ltit lakris og lett tanninbitt, sitter lenge med lett alkoholvarme.
Bruksområde
Kjøtt med saus.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En leskende og god barbera som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. God og saftig mørkere frukt.
    Smak: Fruktig med lett sødme, lette tanniner, noe tørrhet utover, lakrisfinish.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 17. juli 2018
    En god barbera som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig lett parfymert og intens duft med god druekarakter.
    Smak: Fyldig og leskende med fin syre, god frukt, fin tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam, elg.
  • 12. august 2016
    En leskende og god barbera. Tåler 3 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig duft av røde og mørke bær, jordsmonn.
    Smak: Fruktig og frisk med god karakter, fin syre, god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, lam.
  • 01. november 2015
    En god barbera som tåler 4. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin duft, god og åpen, eksotisk touch.
    Smak: Fruktig og leskende med god fruktighet, lett bitt, noe krydder i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 29. august 2014
    En saftig og frisk barbera som tåler fire. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Parfymert duft innbydende saftig barberafrukt.
    Smak: Fyldig fruktig saftig frisk start god frukt leskende med god fasthet, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, polenta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 200.00
Forsiden akkurat nå
Skal du servere ekte afternoon tea, må du ha clotted cream
Ukens kake
Clotted cream til scones og afternoon tea

Skal du servere ekte afternoon tea, må du ha clotted cream

Den tar sine 20 timer, men så er ikke afternoon tea noe man tar lett på. Så det er bare å sette i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Empanadas akkurat slik du får dem i Chile, kan du lage selv
Dagens rett
Empanadas

Empanadas akkurat slik du får dem i Chile, kan du lage selv

Det er mye enklere enn du kanskje har tenkt, også å lage deigen. Om du har dårlig tid, kan du selvsagt bruke ferdig deig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv noe nytt med krabbe. Du blir ikke skuffet
Guide
Oppskrifter med krabbe

Prøv noe nytt med krabbe. Du blir ikke skuffet

Det er selvfølgelig ingenting i veien for å servere krabbe på tradisjonelt vis, men prøve gjerne en av disse spennende oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

7 lagringsdyktige, varmende viner - og en hemmelighet - fra Dourodalen. Er du abonnent får du i tillegg superrabatt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking Oslo 01.november

7 lagringsdyktige, varmende viner - og en hemmelighet - fra Dourodalen. Er du abonnent får du i tillegg superrabatt

Møt legendariske Casa Ferreirinha og få nye favoritter fra Portugals vinregion nummer én. Som abonnent sparer du 245 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk
Dagens rett
Enkel lasagne

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk

Det vil si: Lasagne må få lov å få en tur innom ovnen. Men det er vanskelig å få til en bedre hjemmelaget lasagne rett etter jobb, enn denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skal du virkelig overraske så vel gane som lommebok, gjør du det med denne vinen
Godbiter i pollisten

Skal du virkelig overraske så vel gane som lommebok, gjør du det med denne vinen

Den er intet mindre enn det aller beste vinkjøpet i basis på tvers av alle farger og vinstiler.

Les hele saken