Trediberri Langhe Nebbiolo

85 POENG
Varenummer: 1697701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
85 POENG
Trediberri Langhe Nebbiolo

En tørr og fast nebbiolo som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Cuvee Invest AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God intensitet i frukten, fint jordsmonnspreg.
Smak
Fyldig med god syre god tørrhet fine salttoner, sitter godt med litt lakris.
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En herlig nebbiolo som er et fint hopp opp fra forrige årgang og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og saftig parfymert rød frukt fint preg av kirsebær og jordsmonn, trevirke.
    Smak: Stor og bløt leskende og myk med deilig frukt, bra tørrhet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 28. oktober 2020
    En veldig ung nebbiolo som trenger et par måneder og som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen og aromatisk med søt lakris.
    Smak: God og bløt frukt, fin syre, god karakter, sitter godt med lett bitt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 02. mars 2019
    En god og leskende med også fyldig langhe nebbiolo som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Saftig med lett urtepreg, rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og god, sitter godt med fint krydderpreg.
    Bruksområde: Pasta.
  • 17. juli 2018
    En leskende og god nebbiolo som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig duft av lakris, blomster, rød frukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, leskende med fin syre og lett tanninbitt, noe lakris i finishen som er tørr.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta.
  • 31. Mai 2017
    En god og saftig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Parfymert og lett jordlig med fint kirsebærpreg, blomster.
    Smak: Fruktig og frisk med fin sødme, god frukt, lett bitt, sitter godt utover.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
  • 12. august 2016
    En flott langhe som smaker himmelsk nå men som tåler 5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God dybde, frisk og god karakter.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, leskende og deilig med fin syre, sitter godt utover, lang ettersmak med litt grønt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 01. november 2015
    En god og fruktig nebbiolo som tåler 6. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og åpen duft med fint preg av eksotisk trevirke.
    Smak: Fyldig fruktig start, leseknde og fruktig, god munnfølelse, saftig og god frukt mot slutten, litt krydder i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 29. august 2014
    En deilig nebbiolo som tåler 6-7. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Elegant parfymert duft med fint saftig preg.
    Smak: Bløt og floral fin saftighet, fint krydder og urtepreg, saftig finish.
    Bruksområde: Pasta, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken
Dagens rett
Vietnamesisk kylling i karri

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken

Fredag er ukeslutt, og for mange står kylling på menyen. Gi den litt ekstra smakshjelp med denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker
Dagens rett
Lasagne med gorgonzola og valnøtter

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker

For her er det verken kjøttsaus eller tomater, derimot gorgonzola, valnøtter og friske grønnsaker. En lasagne verdig et festmåltid.

Les hele saken