Trerose Santa Caterina Vino Nobile di Montepulciano

86 POENG
Varenummer: 5848701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 275.00 kr
86 POENG
Trerose Santa Caterina Vino Nobile di Montepulciano

En ung og fast vino som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. september 2021
Produsent
Importør
Norvin AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Vino Nobile di Montepulciano
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God åpen duft med fint preg av stall, moden rød og mørkere frukt.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, lett sødme, fin syre, sitter godt.
Bruksområde
Gryter.

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En litt sødmefylt vin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrød. Saftig duft med litt krydder, urter og lær.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre og sødme, fine slanke tanniner, noe sødme.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta.
  • 12. august 2016
    En god klassisk vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Fin duft med god dybde, eksotisk touch.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre god munnfølelse, moden mørkere frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 275.00
Forsiden akkurat nå
En salat kan fint serveres som toast
Dagens rett
Grillet chevre på brød med valnøtter

En salat kan fint serveres som toast

Grillet chèvre serveres ofte i en salat med valnøtter og krutonger, men her kommer den som en sandwich. Veldig enkelt og veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken
Dagens rett
Seiwok med eggnudler, brokkoli, blomkål, squash og asparges

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken

Fisk og grønnsaker er det vi skal spise mer av, og det er enkelt som bare det når middagen er så fristende og lettlaget som her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken