Tutusaus Gran Reserva Brut Nature

83 POENG
Varenummer: 11037001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 119.80 kr
83 POENG
Tutusaus Gran Reserva Brut Nature

En ok musserende med litt stort skum, tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 11. november 2019
Importør
Symposium Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Årgang
2017
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Macabeo 50%, Xarel·lo 25%, Parellada 20%, Chardonnay 5%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Smårustikk duft med noe sødme.
Smak
Stort skum, god syre, intens, sitter ok.
Bruksområde
Frityrstekt mat.

Tidligere tester

  • 27. juni 2019
    En ok tørr cava som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med grønt eple, ganske aromatisk med klassiske cavatoner.
    Smak: Fruktig og leskende med middels fylde, fin syre, lette bittertoner, sitter bra.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 06. Mai 2019
    En god og fruktig samt tørr cava som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe fedme, modne grønne epler, aromatisk med åpen og god karakter.
    Smak: Fyldig med stort skum, god tørrhet, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Fingermat, spekeskinke, tapas.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 119.80

Mat som passer

  • 40 minutter

    Det blir knapt bedre enn fish and chips laget på denne måten. Silkemyk fisk omkapslet av knasende sprø røre er snadder for store og små. Ertepurè og tartarsaus er klassisk tilbehør.

Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pannestekt skrei med tomat og løk
Dagens rett

Pannestekt skrei med tomat og løk

Om det er skrei eller torsk du velger, så blir den saftig og mettende med denne enkle tilberedningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken