Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
USA /
California /
Sta. Rita Hills

Tyler Zotovich Family Vineyard Chardonnay

90 POENG

Varenummer: 6979201

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 649.80 kr

90 POENG

Tyler Zotovich Family Vineyard Chardonnay

En flott vin som tåler 8 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 14. Mai 2020

Produsent

Importør

Palmer Wine AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Sta. Rita Hills

Årgang

2018

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

7.1 gram per liter

Farge / lukt

Lys gulgrønn. Aromatisk med god syrlig frukt, fint mineralpreg.

Smak

Stor og fyldig med god fedme, fin syre, integert fruktsødme, rund men også stofflig og syrefrisk ettersmak.

Bruksområde

Sjømat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2018

En flott chardonnay som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)

90 POENG

Farge og duft: Gul. Litt reservert duft med grønne epler, snev av toast.

Smak: Stor god munnfølelse, lett sødme god frukt fin syre, god og fruktig lang ettersmak.

Bruksområde: Gode retter med sjømat, spekeskinke.
17. juli 2018

En ung og lovende chardonnay som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2015)

88 POENG

Farge og duft: Lys grønngul. Delikat og lett fint preg av lys grønn frukt, integrert eik.

Smak: Fyldig med god frukt leskende med god fedme og dybde, fortsatt veldig ung, sitter godt.

Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
14. november 2016

En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant duft med grønne epler, fint mineralpreg, integrert eik.

Smak: Fyldig og sødmefylt med fin syre, god karakter, god lang ettersmak med sitrus og søte epler.

Bruksområde: Grillet sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 649.80

Mat som passer

Spekket steinbitfilet servert med oliven- og splittertkompott, pistou med dijonsennep

5

45 minutter

Steinbit er en fiskesort som også fiskevegrere kan like. Men får du ikke tak i steinbit, kan du godt bruke torsk, lysing, sei. At fisken er mager, er en fordel siden det er hele poenget med å spekke.
Flyndrerullader med parmaskinke, nypoteter i hvitløksmør og fennikelsalat

4

30 minutter

Når du pakker flyndrefileter inn i parmaskinke og serverer med nypoteter i hvitløksmør og fennikelsalat da lager du fest.

Forsiden akkurat nå

Knallkjøp til de lange grønne

+

Ukens vin

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Guide

Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

+

Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

+

Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Smak 10 sommerviner til nydelig grillmat på Kullt

Matkurs og vinkurs

Winedinner 29. mai i Oslo

Smak 10 sommerviner til nydelig grillmat på Kullt

Fredag 29. mai fyrer Kullt opp grillen og serverer en spesialkomponert 5-retters meny og 10 viner.

Gled familien ekstra i dag med pasta med pølser

Dagens rett

Gled familien ekstra i dag med pasta med pølser

Dagens middagsoppskrift er en sikker vinner i barnefamilier. Den er nemlig superrask å lage og inneholder både pølser og pasta. Den perfekte restemiddag.