Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Chile

Undurraga Cabernet Sauvignon 2005

83 POENG

Varenummer: 68101

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 119.90 kr

83 POENG

Undurraga Cabernet Sauvignon 2005

Enkel men lettdrikkelig. Meget godt kjøp. (2005)

1999-årgang Smakt 25. april 2006

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Viña Undurraga

Importør

Stenberg & Blom AS

Land

Chile

Område

Colchagua Valley

Årgang

1999, 2000, 2005

Produktklasse

Rødvin, Chile

Råstoffer

100% cabernet sauvignon.

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Mørk rød. Behagelig duft av varme røde og mørke bær.

Smak

Saftig anslag, fine bløte tanniner, sitter noe. (2005)

Bruksområde

Drikkevin, lette retter.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (4):

Farge og duft: Klar ung mørk rød. God duft av røde og mørke bær særlig solbær samt jordsmonn og krydder.

Smak: Bløtt anslag, mye frukt, god saftighet, fine bløte tanniner, god ettersmak. (2000)

Tidligere test (4÷):

Ren rød. Litt dempet duft med innslag av mørke bær og plommer. Saftig og smaksrik med mørke bær. Bra fylde med god fruktig finish.

Godt kjøp. (1999)

Passer til gryteretter.

Mat: Allround mat- og drikkevin.

Vurdering: Vellaget. Drikk nå eller innen et år. Meget godt kjøp. (2000) (13.02.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 119.90

Forsiden akkurat nå

300 rødviner testet: Endelig er 2024-årgangen her

+

Tester

Søndagsmiddagen er en førsommerlig kyllingfilet

Dagens rett

Søndagsmiddagen er en førsommerlig kyllingfilet

Saftig kyllingkjøtt pakket inn i spekeskinke som får følge av myk sommerkål, er en perfekt match. Prøv denne oppskriften.

Sjelden perle av en rødvin fra Alpene

+

Godbiter i pollisten

Britisk chablis-boks-utfordrer

+

Ukens vin

Britisk chablis-boks-utfordrer

Den første engelske bib-en på polet, er en friskus og som med fordel kan erstatte chablis i dette formatet.

Fredagen er reddet med denne på menyen

Dagens rett

Mer smaksrikt enn dette skal vanskelig gjøres uten veldig mye arbeid

Dagens rett

Mer smaksrikt enn dette skal vanskelig gjøres uten veldig mye arbeid

Inviter til et skikkelig festmåltid med denne smaksrike vrien med stekt kveite, rekesaus, tomat og basilikum