Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Chile

Undurraga Cabernet Sauvignon 2005

83 POENG
Varenummer: 68101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 119.90 kr
83 POENG
Undurraga Cabernet Sauvignon 2005

Enkel men lettdrikkelig. Meget godt kjøp. (2005)

1999-årgang Smakt 25. april 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Viña Undurraga
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Chile Chile flag
Område
Colchagua Valley
Årgang
1999, 2000, 2005
Produktklasse
Rødvin, Chile
Råstoffer
100% cabernet sauvignon.
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Behagelig duft av varme røde og mørke bær.
Smak
Saftig anslag, fine bløte tanniner, sitter noe. (2005)
Bruksområde
Drikkevin, lette retter.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4):
Farge og duft: Klar ung mørk rød. God duft av røde og mørke bær særlig solbær samt jordsmonn og krydder.
Smak: Bløtt anslag, mye frukt, god saftighet, fine bløte tanniner, god ettersmak. (2000)

Tidligere test (4÷):
Ren rød. Litt dempet duft med innslag av mørke bær og plommer. Saftig og smaksrik med mørke bær. Bra fylde med god fruktig finish.
Godt kjøp. (1999)
Passer til gryteretter.

Mat: Allround mat- og drikkevin.
Vurdering: Vellaget. Drikk nå eller innen et år. Meget godt kjøp. (2000) (13.02.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 119.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Karbonadesmørbrød til middag er helt topp her med tomat og mozzarella
Dagens rett

Karbonadesmørbrød til middag er helt topp her med tomat og mozzarella

Karbonader er superraske å lage og med kyllingkjøttdeig blir de ekstra saftige. Særlig servert som i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker
+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken