Valdesil Valderroa 2012

81 POENG
Varenummer: 9211201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
81 POENG

En god og leskende vin. Innen et par år. Verd prisen. (2012)

2010-årgang Smakt 11. august 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg AS
Land
Spania Spania flag
Område
Galicia, Valdeorras
Underområde
Valdeorras
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin, Spania - Øvrig spansk
Råstoffer
100% Mencia
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Klar rød. Leskende frukt, kirsebær og skogsbær, skogsbær, mineraler.
Smak
Følger duften, god syre og fine tanniner, parfymert litt varm finish. (2012)
Bruksområde
Lam.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Klar ung kald rød. Flott duft, nydelig preg av saftige skogsbær, mineraler.
Smak: Fyldig anslag, flott syre, god frukt, stor munnfølelse, frisk og god utover, saftig med fint bitt, tørr god finish. (2010)
Bruksområde: Lyst kjøtt, småretter.
Vurdering: En svært elegant og mineralsk rødvin som dessuten er riktig så deilig. Tåler fint fire år. Meget godt kjøp. 87 p (2010) (Ukens vin - 07.09.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken