Pollisten /
Øl /
Barley wine

Valkyrians Välkomst Barleywine

88 POENG

Varenummer: 7387102

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.33 l

Pris: 84.60 kr

88 POENG

En litt varm men fyldig søt øltype.

Smakt 07. mars 2017

Produsent

Gotlands Bryggeri

Importør

Palmer Beer AS

Land

Sverige

Område

Øvrige

Produktklasse

Barley wine

Råstoffer

Vann, malt (bygg, hvete), humle, gjær

Alkoholprosent

11 % vol.

Farge / lukt

Gyllen. Søte fattoner, honning, sitrusskal.

Smak

Fyldig med god syre, noe alkohol i midtren, fint skum, noe bittertoner og alkohol i finishen.

Bruksområde

Kremdesserter, saftige kaker, fete desserter.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.33 l - kr 84.60

Mat som passer

Sunnøves Ostekake

4

50 minutter

Bakt ostekake er veldig godt. Denne oppskriften har en rømme- og vaniljetopping som gir en fin syrlig smak. Bærsausen løfter kaken ytterligere.
Vaniljerull med pasjonsfruktcurd

3

1 time

Vaniljerull med pasjonsfruktcurd er rett og slett en rullekake som står på høykant fylt med deilige kremer. Topp til alle typer fest.

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.